Capo Sala & Team Leader - Ristorazione

Randstad NV; Monterosi; On-site; EUR 9,600 - 11,000; Full time

Job summary

Randstad Italia cerca un Responsabile di Sala per un cliente nel settore ristorazione, a Monterosi (VT). Contratto di somministrazione con finalità di stabilizzazione. Orario full-time, 6 giorni su 7. Retribuzione oraria prevista: 7–8€.

Si richiede almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, capacità di gestione di sala e banchetti, leadership e problem solving. Ruolo aperto a tutte le identità di genere; l’annuncio osserva le norme sulla privacy e inclusività.

Qualifications

• Esperienza consolidata nella gestione di sala e ristorazione.
• Capacità di coordinare team e presidiare il servizio al banco e in sala.
• Buone doti di leadership, problem solving e gestione delle risorse.

Responsibilities

• Coordinamento e supervisione del team di sala e banco.
• Accoglienza clienti e gestione del servizio di sala, bar e tavola calda.
• Gestione prenotazioni, organizzazione tavoli e flussi di lavoro nei picchi di servizio.
• Monitoraggio igiene, pulizia e sicurezza (HACCP).
• Gestione delle scorte, ordini beverage e raccordo con cucina.
• Gestione cassa e chiusura conto.

Skills

Leadership

Team coordination

Customer service

Problem solving

Tools

Cassa / POS

HACCP

Job description

Randstad Italia cerca un Responsabile di Sala per un cliente nel settore ristorazione, a Monterosi (VT). Contratto di somministrazione con finalità di stabilizzazione. Orario full-time, 6 giorni su 7. Retribuzione oraria prevista: 7–8€.

Si richiede almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, capacità di gestione di sala e banchetti, leadership e problem solving. Ruolo aperto a tutte le identità di genere; l’annuncio osserva le norme sulla privacy e inclusività.