Capo Sala - Coordinatore Servizio Ristorazione

Attal Group; Veneto; Hybrid; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

CCNL Turismo – Pubblici Esercizi

Job summary

Attal Group Spa, Agenzia per il Lavoro, ricerca un/a responsabile di sala per un cliente della ristorazione/pub‑birreria. La risorsa coordinerà e formerà lo staff di sala, organizzerà turni, accoglierà i clienti, gestirà prenotazioni e tavoli, controllerà gli standard qualitativi e collaborerà con cucina e direzione.

Orario Full time 40 ore settimanali, turni serali e nei weekend, contratto iniziale a tempo determinato con possibile proroga; CCNL Turismo – Pubblici Esercizi, livello 3, 1850

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile di sala o mansioni analoghe.
• Capacità di coordinamento e gestione del personale.
• Predisposizione al lavoro di squadra.
• Ottime doti relazionali e organizzative.
• Disponibilità a lavorare su turni, serali e nei weekend.

Responsibilities

• Coordinamento e supervisione del personale di sala
• Organizzazione dei turni e gestione delle attività operative
• Accoglienza clienti e gestione delle prenotazioni e dei tavoli
• Supervisione del servizio e garanzia degli standard qualitativi
• Gestione delle comande e supporto al servizio ai tavoli
• Gestione di eventuali richieste o problematiche della clientela
• Collaborazione con la cucina e con la direzione per garantire il corretto svolgimento del servizio
• Controllo del riordino e della preparazione della sala

Skills

Coordinamento squadra

Gestione del personale

Relazioni con i clienti

Problem solving

Lavoro di squadra

Job description

Attal Group Spa, Agenzia per il Lavoro, ricerca un/a responsabile di sala per un cliente della ristorazione/pub‑birreria. La risorsa coordinerà e formerà lo staff di sala, organizzerà turni, accoglierà i clienti, gestirà prenotazioni e tavoli, controllerà gli standard qualitativi e collaborerà con cucina e direzione.

Orario Full time 40 ore settimanali, turni serali e nei weekend, contratto iniziale a tempo determinato con possibile proroga; CCNL Turismo – Pubblici Esercizi, livello 3, 1850