Capo Partita Pasticcere – Breakfast & Dolci Lead

Europlan; Verona; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e alloggio

Welfare aziendale

Academy di formazione interna

Tariffe agevolate sui pernottamenti e

Convenzioni alberghi/residence

Convezione Serenis per psicoterapia

Premio per la presentazione di nuovi  

Job summary

Europlan è un’azienda familiare che accompagna il turismo sul Lago di Garda. Stiamo selezionando un/a Pasticcere organizzata/o ed autonomo/a da inserire nel nostro team, a riporto diretto del responsabile di reparto.

La sede di lavoro sarà l’Hotel Caesius Terme & SPA Resort di Bardolino (VR). L’attività comprende la gestione completa della linea di pasticceria, gestione ordini, conservazione degli alimenti e riassetto dei locali.

Qualifications

• Esperienza minima di 2 anni nella banchettistica presso strutture di livello.
• Capacità di produzione e organizzazione di prodotti per prima colazione, dolci da forno, biscotti e dessert al piatto.
• Disponibilità a lavoro full-time.

Responsibilities

• Gestione in toto della linea di pasticceria (linea à la carte, breakfast torte da credenza, biscotteria ecc.).
• Gestione ordini.
• Gestione della corretta conservazione degli alimenti.
• Riassetto dei locali e dei piani di lavoro.

Skills

Gestione linea pasticceria

Lavoro in team

Job description

Europlan è un’azienda familiare che accompagna il turismo sul Lago di Garda. Stiamo selezionando un/a Pasticcere organizzata/o ed autonomo/a da inserire nel nostro team, a riporto diretto del responsabile di reparto.

La sede di lavoro sarà l’Hotel Caesius Terme & SPA Resort di Bardolino (VR). L’attività comprende la gestione completa della linea di pasticceria, gestione ordini, conservazione degli alimenti e riassetto dei locali.