Capi Partita E Cuochi

Etjca Group S.P.A.; Bardi; On-site; EUR 22,000 - 28,000; Full time

Job summary

Etjca Group S.p.A. è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per coordinare il team di cucina, preparare e cuocere i piatti e gestire le scorte della dispensa. Sede di lavoro: Agrate Brianza (MB).

Orario 40h/settimana, 5 giorni su 7, con riposi a rotazione. Inquadramento CCNL Turismo Pubblici Esercizi, 3° livello, salario tra 22.000 e 25.000 EUR annui. La risorsa deve avere almeno 2 anni di esperienza, disponibilità immediata e disponibilità a straordinari.

Qualifications

• Esperienza di almeno 2 anni consecutivi nella mansione;
• Disponibile a lavorare 5 giorni su sette con riposo a rotazione;
• Disponibilità immediata

Responsibilities

• Capacità culinarie e conoscenze di tecnica di cottura;
• Formazione professionale nel settore della cucina;
• Comprovata esperienza di almeno 2 anni presso ristoranti;
• Attenzione ai dettagli e dedizione alla preparazione;
• Capacità di coordinamento del team e buone doti comunicative;
• Disponibilità lavoro a turnazione 5 giorni su 7 e straordinari

Skills

Capo partita

Gestione team

Controllo scorte

Preparazione piatti

Automunito

Job description

Etjca, filiale di Bresso, per importante azienda operante nel settore della logistica, ricerca una figura da inserire in qualità di:

CUOCO CAPO PARTITA

La risorsa avrà in mano la coordinazione del team di lavoro nella cucina, preparazione e cottura dei piatti e gestione delle scorte della dispensa.

Cosa cerchiamo:

• Esperienza di almeno 2 anni consecutivi nella mansione;
• Disponibile a lavorare 5 giorni su sette con riposo a rotazione
• Disponibilità immediata

Sede di Lavoro: Agrate Brianza (MB)

Orario di Lavoro: 40h settimanali 5 giorni su 7 con due giorni di riposo a rotazione

Inquadramento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi, 3° Livello

Retribuzione: Ral tra 22.000 - 25.000

Principali Responsabilità

• Capacità culinarie e conoscenze di tecnica di cottura;
• Formazione professionale nel settore della cucina
• Comprovata esperienza di almeno 2 anni presso ristoranti
• Attenzione ai dettagli e dedizione alla preparazione
• Capacità di coordinamento del team e buona capacità comunicative e relazionali
• Disponibilità lavoro a turnazione 5 giorni su 7, disponibilità a straordinari
• Automunito

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Il servizio è gratuito.

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio

Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazione

Inquadramento: Operaio