Butcher & Meat Specialist - Full-Time, Piacenza

Elasio - Agenzia Per Il Lavoro; Lombardia; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Elasio - Agenzia per il Lavoro cerca per supermercato di Piacenza una risorsa da inserire in macelleria. La risorsa, in osservanza delle procedure HACCP, si occuperà di taglio e lavorazione delle carni, confezionamento e predisposizione della merce al banco, nonché di pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Si richiede esperienza nella mansione, conoscenza delle tipologie di carne e dimestichezza nell’uso dei principali strumenti di lavoro.

Qualifications

• Esperienza nella mansione richiesta.
• Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche.
• Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro.

Responsibilities

• Taglio e lavorazione delle carni.
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Skills

Esperienza pregressa

Conoscenza carni

Strumenti di lavoro

Job description

Elasio - Agenzia per il Lavoro cerca per supermercato di Piacenza una risorsa da inserire in macelleria. La risorsa, in osservanza delle procedure HACCP, si occuperà di taglio e lavorazione delle carni, confezionamento e predisposizione della merce al banco, nonché di pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Si richiede esperienza nella mansione, conoscenza delle tipologie di carne e dimestichezza nell’uso dei principali strumenti di lavoro.