Macellaio/a - Esperto Taglio Carne e Preparazione

Humangest S.P.A.; Bardi; Presencial; EUR 18.000 - 22.000; Tempo integral

Resumo da vaga

Humangest S.p.A. cerca macellaio/a addetti al reparto macelleria da inserire presso punti vendita di Pavia e dintorni. La risorsa si occuperà di lavorazione, taglio e porzionatura, allestimento banco e assistenza alla clientela, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Si richiede esperienza nella lavorazione delle carni, disponibilità a turni e weekend, e buona conoscenza delle tecniche di taglio. Contratto a tempo determinato, sede di lavoro: Pavia e provincia.

Qualificações

• Esperienza, anche breve, nella lavorazione delle carni.
• Predisposizione al lavoro a contatto con il pubblico.
• Buona conoscenza delle tecniche di lavorazione e taglio della carne.
• Attenzione alle norme igienico-sanitarie.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend.

Responsabilidades

• Lavorazione e preparazione delle carni.
• Taglio, disosso e porzionatura dei prodotti.
• Utilizzo degli strumenti da banco (coltelli, affettatrici, ecc.).
• Allestimento e rifornimento del banco macelleria.
• Assistenza alla clientela.
• Confezionamento e porzionatura.
• Gestione e controllo della freschezza dei prodotti.

Conhecimentos

Lavorazione carne

Taglio e porzionatura

Attenzione igienico-sanitaria

Contatto col pubblico

Disponibilità turni

Descrição da vaga

Humangest S.p.A. cerca macellaio/a addetti al reparto macelleria da inserire presso punti vendita di Pavia e dintorni. La risorsa si occuperà di lavorazione, taglio e porzionatura, allestimento banco e assistenza alla clientela, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Si richiede esperienza nella lavorazione delle carni, disponibilità a turni e weekend, e buona conoscenza delle tecniche di taglio. Contratto a tempo determinato, sede di lavoro: Pavia e provincia.