Breakfast Cook - Part-Time (30h) with Flexible Hours
Minor Hotels Europe & Americas
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Benefits offered by this job
Job summary
NH Hotels & Resorts cerca un Cuoco Breakfast part-time 30 ore settimanali per il NH Lecco Pontevecchio (7953).·La missione è garantire preparazione, cottura e presentazione di piatti di alta qualità per offrire un’esperienza memorabile agli ospiti, seguendo HACCP e standard del brand. Richiesta esperienza in cucina e formazione in ospitalità; conoscenza della lingua locale, inglese è valorizzato.
La retribuzione sarà commisurata all’esperienza e al livello di seniority;RAL a partire da 11,5K.
Qualifications
- Almeno 1-2 anni di esperienza come assistente di cucina in hotel.
- La formazione professionale in ospitalità/F&B/cucina.
- La lingua locale è indispensabile; l'inglese è valore.
- Capacità di lavorare da solo e in team.
- Gestione sotto pressione e attenzione al servizio al cliente.
Responsibilities
- Preparare mise-en-place e organizzare la mise per ogni servizio.
- Garantire presentazione, quantità e qualità dei piatti.
- Controllare conservazione degli alimenti e FIFO.
- Gestire ricezione e stoccaggio dei prodotti.
- Mantenere area di lavoro pulita e ordinata.
- Segnalare problemi di igiene e manutenzione.
- Raggiungere obiettivi dipartimento lavorando in team.
- HACCP e normative sanitarie seguite.
Skills
Education
Job description
NH Hotels & Resorts cerca un Cuoco Breakfast part-time 30 ore settimanali per il NH Lecco Pontevecchio (7953).·La missione è garantire preparazione, cottura e presentazione di piatti di alta qualità per offrire un’esperienza memorabile agli ospiti, seguendo HACCP e standard del brand. Richiesta esperienza in cucina e formazione in ospitalità; conoscenza della lingua locale, inglese è valorizzato.
La retribuzione sarà commisurata all’esperienza e al livello di seniority;RAL a partire da 11,5K.
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