Bartender/Barlady - Hotel 5*L

Intervieweb; Roma; In loco; EUR 21.000 - 32.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Romeo Hotel Roma è alla ricerca di un/a Bartender/Barlady per collaborare al servizio bar e cocktail all'interno del lussuoso hotel situato nel centro di Roma. Sarà responsabile della preparazione di drinks, del servizio al banco e del mantenimento dell’ordine nell’area di lavoro.

Il ruolo richiede attenzione alle norme igienico-sanitari HACCP, gestione del magazzino e rispetto degli standard aziendali. Si cerca una persona con buone doti relazionali, precisione e disponibilità a orari

Competenze

• Preparazione e servizio di drinks secondo standard LQA
• Gestione del banco/bar e igiene dell'area di lavoro
• Rispetto delle norme HACCP e delle procedure interne

Mansioni

• Preparare e servire i drink secondo standard
• Garantire ordine e pulizia del banco
• Gestire magazzino e dosaggi in modo efficiente

Conoscenze

Preparazione cocktail

Servizio al banco

igiene HACCP

Descrizione del lavoro

Per ilRomeo HoteldiROMA siamo alla ricerca di un/aBartender/Barladyche avrà le seguenti responsabilità principali:

• Preparazione e servizio di drinks secondo standard LQA ;
• Garantire che il Banco/Bar sia sempre in ordine ;
• Garantire l'ordine e pulizia area di lavoro e attrezzature ;
• Rispetto dei parametri di dosaggio e gestione del magazzino in maniera efficace
• Garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico - sanitari (HACCP)