Rome 5-Star Bartender – Luxury Cocktail Experience

Romeo Collection; Roma; In loco; EUR 25.000 - 34.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Nessuna staff house

Descrizione del lavoro

ROMEO Roma cerca un/a Bartender/Barlady per il Romeo Hotel a Roma. Sarai responsabile della preparazione e del servizio di drinks, mantenere in ordine il bancone e rispettare le norme HACCP e le procedure interne.

Si richiede esperienza nel settore alberghiero 5*L, conoscenza di cocktail classici e innovativi, e buon livello di inglese. Disponibilità a turni, inclusi weekend e festività; la posizione non prevede staff house.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere 5*L.
• Conoscenza approfondita delle preparazioni di cocktail classici e innovativi.
• Conoscenza della lingua inglese.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Mansioni

• Preparazione e servizio di drinks secondo standard LQA.
• Garantire che il banco/bar sia sempre in ordine.
• Garantire ordine e pulizia area di lavoro e attrezzature.
• Rispettare i dosaggi e la gestione del magazzino.
• Applicare normative igienico-sanitarie (HACCP).
• Collaborare con lo staff per garantire servizio eccellente.

Conoscenze

Esperienza pregressa

Cocktail classici

Cocktail innovativi

Lingua inglese

Descrizione del lavoro

ROMEO Roma cerca un/a Bartender/Barlady per il Romeo Hotel a Roma. Sarai responsabile della preparazione e del servizio di drinks, mantenere in ordine il bancone e rispettare le norme HACCP e le procedure interne.

Si richiede esperienza nel settore alberghiero 5*L, conoscenza di cocktail classici e innovativi, e buon livello di inglese. Disponibilità a turni, inclusi weekend e festività; la posizione non prevede staff house.