Bar Supervisor - Dual Outlet, 5★ Hotel

Imperiale Palace Hotel; Santa Margherita Ligure; On-site; EUR 20,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio per il personale

Mensa aziendale

Parcheggio auto

Divisa fornita

Job summary

Imperiale Palace Hotel, prestigioso hotel 5 stelle a Santa Margherita Ligure, cerca per la stagione estiva 2027 professionisti qualificati da inserire nel proprio organico nel reparto bar.

La risorsa affiancherà il Bar Manager gestendo due outlet distinti: l’American Bar "Il Trattato" e il Beach Club "Imperiale a Mare", coordinando turni, costi e scorte per offrire agli ospiti un’esperienza esclusiva.

Qualifications

• Esperienza consolidata nel settore bar, preferibilmente in hotel di alto livello.
• Conoscenza della mixology e dei cocktail classici e contemporanei.
• Buona conoscenza dell'inglese e preferibilmente altre lingue.

Responsibilities

• Organizzare e supervisionare il servizio in entrambi gli outlet.
• Coordinare il personale durante i turni e assicurare gli standard qualitativi della struttura.
• Gestire scorte, giacenze e richieste di approvvigionamento.
• Collaborare con il Bar Manager nella pianificazione dei turni e nel controllo dei costi.
• Gestire criticità operative garantendo un servizio attento e professionale.

Skills

Bar management

Leadership

Team coordination

Mixology

English

Job description

Imperiale Palace Hotel, prestigioso hotel 5 stelle a Santa Margherita Ligure, cerca per la stagione estiva 2027 professionisti qualificati da inserire nel proprio organico nel reparto bar.

La risorsa affiancherà il Bar Manager gestendo due outlet distinti: l’American Bar "Il Trattato" e il Beach Club "Imperiale a Mare", coordinando turni, costi e scorte per offrire agli ospiti un’esperienza esclusiva.