Assistant Store Manager

LinkedIn; Genova; In loco; EUR 23.000 - 26.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

RAL 23k-26k

Descrizione del lavoro

PIZZIUM è alla ricerca di un Assistant Store Manager per il punto vendita di Genova. Il candidato supporterà lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6/7 persone, assicurando performance commerciali e di servizio in linea con le direttive aziendali.

Si richiede diploma alberghiero e almeno 2 anni di esperienza. Si favoriscono Doti organizzative, comunicazione efficace e propensione al lavoro di squadra.

Competenze

• Diploma alberghiero o formazione equivalente.
• Esperienza minima di 2 anni come Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate.
• Buone doti organizzative, relazionali e nella comunicazione.
• Propensione al lavoro di squadra e al raggiungimento degli obiettivi.

Mansioni

• Accogliere e assistere i clienti, garantire servizio conforme alle linee guida.
• Gestire l'offerta nel punto vendita, controllare assortimento e esposizione.
• Coordinare lo staff front-line e assegnare compiti operativi.
• Analizzare problemi operativi di routine e proporre soluzioni.
• Eseguire ordini e garantire rifornimento costante del punto vendita.
• Gestire le chiusure fiscali e condurre inventari nel sistema.
• Partecipare al miglioramento continuo della qualità del servizio.

Conoscenze

Team leadership

Organizzazione

Comunicazione

Problem solving

Lavoro per obiettivi

Gestione dello stress

Lavoro di squadra

Orientamento al cliente

Formazione

Diploma di maturità alberghiera

Descrizione del lavoro

Posizione: Assistant Store Manager
Sede: Genova

PIZZIUM è oggi un punto di riferimento nel food retail italiano a gestione diretta su tutto il territorio nazionale. Nato a Milano nel 2017 grazie alla visione di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria Puddu, il gruppo ha reinterpretato la tradizione della pizza napoletana, con ingredienti regionali di alta qualità e offrendo un'esperienza autentica in ambienti accoglienti e ricchi di richiami alla cultura partenopea.
Dal 2020 al mondo Pizzium si affianca Crocca, la pizza sottile e croccante che ricorda i sapori degli anni '70 e '80.

Cosa farai nel ruolo

Il/la candidato/a, rispondendo all'Area Manager territorialmente di competenza, supporterà lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6/7 persone, supportandolo in tutte le attività inerenti il punto vendita, con l'obiettivo di assicurare i risultati delle performance commerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive qualitative e quantitative aziendali.

La risorsa selezionata sarà responsabile di:

• Presidiare l'accoglienza e l'assistenza ai clienti;
• Fare in modo che la delivery del servizio sia in linea con le linee guida Aziendali e che eventuali disservizi vengano gestiti;
• Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane;
• Risolvere questioni e problemi operativi di routine;
• Applicare le procedure aziendali e verificarle;
• Suggerire proattivamente azioni volte a migliorare costantemente la qualità del servizio;
• Gestire l'offerta del punto vendita durante il turno di lavoro, garantendone la qualità, la completezza dell'assortimento e i criteri espositivi assegnati;
• Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantità di prodotto;
• Gestire le chiusure fiscali;
• Effettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale;
• Supportare l'attività operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano.

Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:

• Costituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente;
• Buona conoscenza dei processi F&B;
• Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate;
• Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione;
• Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress;
• Propensione al lavoro in team;
• Capacità di vivere il locale come se fosse proprio;
• Attitudine a lavorare per obiettivi;
• Flessibilità oraria su turni, e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi

RAL: 23k-26k lordi annui, commisurata in base all'esperienza. xrdbqlu

Siamo orgogliosi di contare più di 700 persone che mettono il cuore in quello che fanno, ogni giorno.