AIUTO CUOCO NATURASI' SACILE

Natura Si; Borgo Fabbria; In loco; EUR 12.000 - 16.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Periodo di formazione in un altro bist

Descrizione del lavoro

NaturaSì Sacile cerca un AIUTO CUOCO per il bistrot. Ruolo part-time 30/35 ore a settimana, inizio formazione in altro bistrot NaturaSì. Mansioni: preparazione piatti, esposizione pasti e supporto al servizio pranzo, con attenzione a freschezza e qualità degli alimenti.

Si richiede formazione alberghiera, esperienza in gastronomia o mense, e conoscenza delle normative HACCP. Orario settimanale dal lunedì al sabato, contesto biologico e sostenibile.

Competenze

• Studi nel settore alberghiero richiesti.
• Esperienza pregressa in gastronomia o mense.
• Conoscenza delle normative di analisi dei rischi e HACCP.

Mansioni

• Preparazione dei menu e dei piatti proposti.
• Esposizione e reintegro tempestivo delle pietanze per garantire la massima freschezza.
• Supporto nel servizio del pranzo.
• Lavaggio cucina e locali.
• Supporto al servizio di bevande e snack.

Conoscenze

Precisione

Attenzione al cliente

Attenzione al dettaglio

Formazione

Studi nel settore alberghiero

Strumenti

Utensili da cucina

Descrizione del lavoro

NaturaSì, azienda leader nella vendita di prodotti biologici e biodinamici, è alla ricerca di un AIUTO CUOCO per il bistrot di Sacile.Siamo una rete di oltre 300 negozi distribuiti sul territorio nazionale e la nostra missione è promuovere uno stile di vita sostenibile, nel rispetto della natura e delle persone.Cosa farai:Preparazione dei menu e dei piatti propostiEsposizione e reintegro tempestivo delle pietanze per garantire sempre un'adeguata disponibilità e la massima freschezza degli alimentiSupporto nel servizio del pranzoLavaggio cucina e localiSupporto al servizio di bevande e snackSi richiedono le seguenti competenze:Buon utilizzo degli utensili per la preparazione dei cibi,Nozioni teoriche di merceologia alimentare: modalità di conservazione dei cibi, processi di preparazione di piatti, processi di cottura degli alimenti, dei criteri di scelta degli ingredienti e della normativa su analisi dei rischi e controllo dei punti critici.Studi nel settore alberghieroEsperienza pregressa in gastronomia, menseChi vorremmo incontrare:Una persona precisa e attenta alle esigenze del cliente, vicina ai valori del biologico e della sostenibilità.È previsto un periodo di formazione in un altro bistrot NaturaSì.LUOGO DI LAVORO: Naturasì Sacile, VIALE DELLA REPUBBLICA 23/BORARIO DI LAVORO: Part-time, 30/35 ore. Dal lunedì al sabato, disponibilità oraria su turnazione 09/09:30-15/15:30INSERIMENTO: Livello di inquadramento IV.L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.lgs n. 276/2003