Aiuto Cuoco | Crescita in Cucina di Pesce & Formazione

Altrò Restaurant

Sperlonga

On-site

EUR 15,000 - 18,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Contratto stagionale
Formazione pratica sul campo
Ambiente professionale

Job summary

Altrò Restaurant a Sperlonga cerca un Aiuto Cuoco / Commis di Cucina per supportare la brigata nelle attività quotidiane, rispettando tempi e standard di cucina.

La posizione richiede almeno 1 anno di esperienza, conoscenza HACCP e disponibilità a guidare la lavorazione base del pesce. Contratto stagionale, formazione pratica sul campo e ambiente professionale.

Sede di lavoro in presenza a Sperlonga. Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese, commisurata all’esperienza.

Qualifications

  • Almeno 1 anno di esperienza, valutiamo anche profili junior motivati.
  • Conoscenza delle norme HACCP.
  • Automunito

Responsibilities

  • Supporto alla linea e alle preparazioni.
  • Lavorazione base del pesce (spinatura, sfilettatura, conservazione).
  • Aiuto durante il servizio.
  • Pulizia e ordine della postazione.
  • Collaborazione costante con il team

Skills

Lavorazione pesce
Lavoro di squadra

Job description

Altrò Restaurant a Sperlonga cerca un Aiuto Cuoco / Commis di Cucina per supportare la brigata nelle attività quotidiane, rispettando tempi e standard di cucina.

La posizione richiede almeno 1 anno di esperienza, conoscenza HACCP e disponibilità a guidare la lavorazione base del pesce. Contratto stagionale, formazione pratica sul campo e ambiente professionale.

Sede di lavoro in presenza a Sperlonga. Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese, commisurata all’esperienza.

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