AIUTO CUOCO/A - BRUGHERIO

Gruppo Serenissima Ristorazione

Lombardia

On-site

EUR 20,000 - 24,000

Part time

14 days+
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Benefits offered by this job

Ristorante aziendale a prezzo simbolic
Supporto al benessere psicologico (pi@
Formazione continua tecnica e trasvers

Job summary

Gruppo Serenissima Ristorazione ricerca un/una Aiuto Cuoco/a per Brughero (MB). La risorsa supporterà il team di cuochi preparando pasti giornalieri e seguendo il ricettario, con attenzione a diete, intolleranze e allergie.

Si richiede diploma alberghiero, conoscenza HACCP, competenze di base nel PC e patente B. Orario 9:30-16:00; disponibilità part-time 30h settimanali; assunzione diretta al 5° livello.

Qualifications

  • Diploma di scuola alberghiera
  • Conoscenza delle norme HACCP
  • Conoscenza basilare nell’uso del PC
  • Patente B in corso di validità

Responsibilities

  • Preparare pasti giornalieri in supporto al team di cuochi
  • Seguire indicazioni del ricettario rispettando intolleranze e allergie
  • Lavorare in gruppo nel rispetto delle norme igienico-sanitarie

Skills

Dinamismo
Attenzione al dettaglio
Lavoro di squadra

Education

Diploma di scuola alberghiera

Job description

Stiamo cercando un/una AIUTO CUOCO/A per ns cliente a BRUGHERIO (MB).
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri in supporto al ns team di cuochi/e; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.

Si Richiede
  • preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
  • conoscenza basilare nell'uso del PC;
  • diploma di scuola alberghiera;
  • conoscenza delle norme HACCP;
  • ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo; patente B in corso di validità.

Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo?
  • cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
  • possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
  • supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
  • politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità part time (30h settimanali) da lunedì a sabato (5+2) , con orario 9.30-16.00 (con 30 mindi pausa).

Assunzione diretta al 5' livello

RAL:22.000€ da ripoporzionare sul part-time

CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/

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