Sushi Chef: Ahli Kualitas, Presisi & Kerja Tim

Pengiklan Anonim; Provinsi Bali; Presencial; IDR 60.000.000 - 120.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Sushi & Co di Bali mencari seorang Sushi Chef berpengalaman yang disiplin dan berkomitmen tinggi terhadap kualitas makanan. Anda akan menyiapkan dan menyajikan sushi serta sashimi sesuai standar restoran, menjaga kebersihan dapur, dan mematuhi prosedur keamanan pangan.

Anda akan bekerja sama dengan tim dapur, menjaga konsistensi rasa, tampilan, dan kualitas hidangan, serta mengikuti jadwal shift operasional.

Formación

• Pengalaman dalam pembuatan sushi dan sashimi.
• Menerapkan standar keamanan pangan di dapur.
• Mampu bekerja dalam tim dan shift.

Responsabilidades

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis sushi dan sashimi sesuai standar kualitas restoran.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan dapur, dan menerapkan standar keamanan pangan.
• Memastikan konsistensi rasa, tampilan, dan kualitas setiap hidangan.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran operasional, terutama saat jam sibuk.
• Mengikuti jadwal kerja dengan sistem shift sesuai kebutuhan operasional.

Conocimientos

Pengalaman sushi & sashimi

Disiplin

Teliti

Keterampilan kerja tim

Descripción del empleo

Sushi & Co di Bali mencari seorang Sushi Chef berpengalaman yang disiplin dan berkomitmen tinggi terhadap kualitas makanan. Anda akan menyiapkan dan menyajikan sushi serta sashimi sesuai standar restoran, menjaga kebersihan dapur, dan mematuhi prosedur keamanan pangan.

Anda akan bekerja sama dengan tim dapur, menjaga konsistensi rasa, tampilan, dan kualitas hidangan, serta mengikuti jadwal shift operasional.