Senior Sous Chef — Lead Kitchen, Bali

Pengiklan Anonim; Denpasar; Vor Ort; IDR 89.280.000 - 156.240.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Sebuah restoran di Bali mencari Sous Chef berpengalaman dengan jiwa kepemimpinan untuk menjaga kualitas makanan dan kelancaran operasional dapur. Anda akan memimpin tim, memastikan penyajian tepat waktu, serta menjaga standar rasa dan tampilan hidangan.

Posisi ini menuntut komunikasi bahasa Inggris dan kemampuan mengambil keputusan di bawah tekanan. Tempat bertugas di Canggu atau Uluwatu, Bali, dengan kesempatan berkembang bersama tim yang dinamis.

Qualifikationen

• Berpengalaman sebagai Sous Chef.
• Mampu memimpin dan mengarahkan tim dapur.
• Mampu bekerja di bawah tekanan.
• Mampu berkomunikasi dalam bahasa Inggris.

Aufgaben

• Memastikan kualitas, rasa, dan penyajian makanan tetap konsisten.
• Memimpin dan mengarahkan tim dapur agar bekerja dengan baik dan efisien.
• Membantu melatih dan mengembangkan kemampuan anggota tim dapur.
• Menangani kendala operasional dapur.
• Memastikan pesanan disiapkan tepat waktu sesuai standar yang ditetapkan.

Kenntnisse

Leadership

Tim kerja

English

Jobbeschreibung

Sebuah restoran di Bali mencari Sous Chef berpengalaman dengan jiwa kepemimpinan untuk menjaga kualitas makanan dan kelancaran operasional dapur. Anda akan memimpin tim, memastikan penyajian tepat waktu, serta menjaga standar rasa dan tampilan hidangan.

Posisi ini menuntut komunikasi bahasa Inggris dan kemampuan mengambil keputusan di bawah tekanan. Tempat bertugas di Canggu atau Uluwatu, Bali, dengan kesempatan berkembang bersama tim yang dinamis.