Supervisor Restoran (Service & Marketing)

Resto Keboen Rodjo; Kediri; On-site; IDR 55,800,000 - 78,120,000; Full time

Job summary

Resto Keboen Rodjo di Kediri, Jawa Timur, mencari Supervisor Restoran yang siap berkembang bersama kami. Posisi ini mengawasi operasional service serta aktivitas marketing, serta memimpin tim Captain, Waiter, konten media sosial, dan program promosi.

Kandidat ideal memiliki kemampuan leadership, pemahaman operasional restoran, serta kemampuan membuat promo, event, dan konten digital. Pendidikan SMA/SMK, atau lebih disukai D3/S1 Hospitality, Perhotelan, F&B Management.

Qualifications

• Memiliki kemampuan leadership, operasional service, serta kemampuan membuat ide promo, event, activation, dan program pemasaran.
• Memiliki pemahaman mengenai social media, content, dan digital marketing menjadi nilai tambah.

Responsibilities

• Mengawasi dan mengatur operasional tim Service (Captain & Waiter).
• Memimpin, membina, dan mengevaluasi kinerja tim.
• Mengarahkan dan mengawasi aktivitas content dan social media.
• Menyusun strategi untuk meningkatkan traffic customer dan revenue restoran.
• Mengevaluasi hasil promo, event, dan program yang telah dijalankan.
• Berkoordinasi dengan management dan seluruh divisi untuk mendukung pencapaian target restoran.

Skills

Leadership

Operational service

Social media

Content creation

Digital marketing

Commercial mindset

Traffic & revenue

Communication

Problem solving

Koordinasi

Education

SMA/SMK

D3/S1 Hospitality, Perhotelan, F&B Management

Job description

Resto Keboen Rodjo merupakan restoran nusantara yang berlokasi di Kediri, Jawa Timur, saat ini kami sedang mencari potensi terbaik sebagai Supervisor Restoran yang siap berkembang bersama kami!

kami membutuhkan talenta yang memiliki kemampuan leadership, kuat dalam operational service, serta memiliki commercial mindset untuk membantu meningkatkan traffic customer dan pendapatan restoran. Posisi ini akan membawahi dan mengkoordinasi 2 fungsi utama yaitu Operational Service dan Marketing.

Mengawasi dan mengatur operasional tim Service (Captain & Waiter).

Memimpin, membina, dan mengevaluasi kinerja tim.

Mengarahkan dan mengawasi aktivitas content dan social media.

Menyusun strategi untuk meningkatkan traffic customer dan revenue restoran.

Melakukan evaluasi terhadap hasil promo, event, dan program yang telah dijalankan.

Berkoordinasi dengan management dan seluruh divisi untuk mendukung pencapaian target restoran.

Kualifikasi :

Pendidikan minimal SMA/SMK, lebih disukai D3/S1 Hospitality, Perhotelan, Tata Boga, F&B Management, atau bidang terkait.

Kandidat dengan pengalaman sebagai Senior Captain di industri F&B yang memiliki kemampuan leadership dan pengalaman dalam program/promosi.

Memahami operasional service restoran dan mampu memimpin tim.

Memiliki kemampuan membuat ide promo, event, activation, dan program pemasaran.

Memiliki pemahaman mengenai social media, content, dan digital marketing menjadi nilai tambah.

Memiliki kemampuan komunikasi, koordinasi, problem solving, dan leadership yang baik.

Memiliki commercial mindset dan berorientasi pada peningkatan traffic serta revenue.

Mampu mengubah ide menjadi program yang terstruktur dan dapat dieksekusi.

Mampu bekerja berdasarkan target dan melakukan evaluasi terhadap hasil program.

Bersedia ditempatkan di Kota Kediri, Jawa Timur.

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Apakah kamu memiliki pengalaman Operasional Restoran?

Berapa tahun pengalaman kerjamu di bidang Manajemen Media Sosial?