Store Manager

PT Sushi Tei Indonesia; Manado; On-site; IDR 89,280,000 - 133,920,000; Full time

Job summary

PT Sushi Tei Indonesia mencari manajer toko dengan pengalaman minimal 2 tahun di bidang restoran, perhotelan, atau sejenisnya. Penempatan meliputi Makassar, Manado, Balikpapan, Samarinda, Jambi, Tegal, dan Magelang untuk menjaga SOP, distribusi administrasi operasional, dan pencapaian penjualan.

Kandidat akan memimpin pengembangan tim operasional outlet, melakukan public relation dengan pelanggan dan pihak terkait, serta mengawasi petty cash dan laporan sales.

Qualifications

• Pengalaman kerja minimal 2 tahun di industri restoran, perhotelan, atau sejenisnya.
• Pengalaman di Japanese / Western / Lifestyle Restaurant lebih disukai.
• Memiliki kemampuan organisasi dan kepemimpinan yang kuat.

Responsibilities

• Menjaga dan melaksanakan kesesuaian SOP dengan actual di operasional
• Bertanggung jawab dalam distribusi dan penerimaan administrasi operasional
• Berperan dalam pencapaian penjualan dan persiapannya
• Berperan melakukan pengembangan tim operasional outlet
• Berperan melakukan public relation kepada customer dan pihak-pihak terkait dengan operasional outlet
• Memastikan kesesuaian Petty Cash dan laporan sales pada saat bertugas
• Mengawasi transaksi Online dengan benar, baik sales mapun product yang diberikan ke customer sudah benar dan sesuai standard

Skills

Leadership

Organizational skills

Restaurant experience

Job description

Pengalaman kerja minimal 2 tahun di industri restoran, perhotelan, atau sejenisnya

Pengalaman di Japanese / Western / Lifestyle Restaurant lebih disukai

Memiliki kemampuan organisasi dan kepemimpinan yang kuat

Penempatan Makassar, Manado, Balikpapan, Samarinda, Jambi, Tegal, dan Magelang

Menjaga dan melaksanakan kesesuaian SOP dengan actual di operasional

Bertanggung jawab dalam distribusi dan penerimaan administrasi operasional

Berperan dalam pencapaian penjualan dan persiapannya

Berperan melakukan pengembangan tim operasional outlet

Berperan melakukan public relation kepada customer dan pihak-pihak terkait dengan operasional outlet

Memastikan kesesuaian Petty Cash dan laporan sales pada saat bertugas

Mengawasi transaksi Online dengan benar, baik sales mapun product yang diberikan ke customer sudah benar dan sesuai standard

Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai manajer toko?

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Apakah kamu memiliki pengalaman Operasional Restoran?

Manakah dari industri berikut yang Kamu miliki pengalaman bekerja?

Sushi Tei Group menaungi beberapa brand restoran sebagai berikut:

• Sushi Tei didirikan pada tahun 2003 dan sampai saat ini sudah memiliki 54 outlets di 11 kota besar di Indonesia. Sushi Tei fokus dalam membawakan variasi makanan Jepang dengan pengalaman santap luar biasa, rasa terbaik dan kualitas servis yang memuaskan. Pada bulan April 2019, Sushi Tei sudah mendapatkan sertifikasi Halal dari LP-POM MUI dengan grade A (grade tertinggi).
• Tom Sushi didirikan pada tahun 2017 dan sampai saat ini sudah memiliki 16 outlets di 6 kota besar di Indonesia dan terus berkembang. Tom Sushi fokus memberikan pengalaman santap melalui konsep “kaiten sushi” yang dilengkapi dengan kualitas makanan terbaik di kelasnya & harga yang terjangkau. Pada bulan Maret 2018, Tom Sushi sudah mendapatkan sertifikasi Halal dari LP-POM MUI dengan grade A (grade tertinggi).
• Sushi Kyuden berdiri pada bulan Maret 2019, yang merupakan restoran Jepang berkonsep sama dengan Sushi Tei namun menunya menyesuaikan dengan local market trend (turis asing). Sushi Kyuden memiliki 1 outlet berlokasi di kota Bali.
• Hokkaido-Ya didirikan pada tahun 2021 yang menggabungkan cita rasa Jepang dengan cita rasa lokal menjadi ”comfort food” makanan Jepang yang disajikan cepat, mudah, menarik dan harga yang terjangkau. Saat ini Hokkaido-Ya memiliki 2 outlets dan terus berkembang dan pada bulan Mei 2021, Hokkaido-Ya juga sudah mendapatkan sertifikasi Halal dari LP-POM MUI.
• Yoka Yoka merupakan brand termuda yang didirikan pada bulan Desember 2021 yang memiliki konsep Japanese Izakaya, di mana menggabungkan antara lifestyle dengan makanan Jepang. Di Yoka Yoka, customer dapat menyantap berbagai macam makanan Jepang tradisional & modern sambil berkumpul dengan rekan/keluarga dan mengkonsumsi mocktail/cocktail.

Sushi Tei Group menaungi beberapa brand restoran sebagai berikut:

• Sushi Tei didirikan pada tahun 2003 dan sampai saat ini sudah memiliki 54 outlets di 11 kota besar di Indonesia. Sushi Tei fokus dalam membawakan variasi makanan Jepang dengan pengalaman santap luar biasa, rasa terbaik dan kualitas servis yang memuaskan. Pada bulan April 2019, Sushi Tei sudah mendapatkan sertifikasi Halal dari LP-POM MUI dengan grade A (grade tertinggi).
• Tom Sushi didirikan pada tahun 2017 dan sampai saat ini sudah memiliki 16 outlets di 6 kota besar di Indonesia dan terus berkembang. Tom Sushi fokus memberikan pengalaman santap melalui konsep “kaiten sushi” yang dilengkapi dengan kualitas makanan terbaik di kelasnya & harga yang terjangkau. Pada bulan Maret 2018, Tom Sushi sudah mendapatkan sertifikasi Halal dari LP-POM MUI dengan grade A (grade tertinggi).
• Sushi Kyuden berdiri pada bulan Maret 2019, yang merupakan restoran Jepang berkonsep sama dengan Sushi Tei namun menunya menyesuaikan dengan local market trend (turis asing). Sushi Kyuden memiliki 1 outlet berlokasi di kota Bali.
• Hokkaido-Ya didirikan pada tahun 2021 yang menggabungkan cita rasa Jepang dengan cita rasa lokal menjadi ”comfort food” makanan Jepang yang disajikan cepat, mudah, menarik dan harga yang terjangkau. Saat ini Hokkaido-Ya memiliki 2 outlets dan terus berkembang dan pada bulan Mei 2021, Hokkaido-Ya juga sudah mendapatkan sertifikasi Halal dari LP-POM MUI.
• Yoka Yoka merupakan brand termuda yang didirikan pada bulan Desember 2021 yang memiliki konsep Japanese Izakaya, di mana menggabungkan antara lifestyle dengan makanan Jepang. Di Yoka Yoka, customer dapat menyantap berbagai macam makanan Jepang tradisional & modern sambil berkumpul dengan rekan/keluarga dan mengkonsumsi mocktail/cocktail.