Assistant Restaurant Manager - Malang

Pt Multirasa Nusantara (Yoshinoya Japanese Restaurant); Kota Malang ꦠꦸꦛꦩꦭꦁ; On-site; IDR 89,280,000 - 133,920,000; Full time

Job summary

PT Multirasa Nusantara (YOSHINOYA Japanese Restaurant) Malang sedang mencari Store Supervisor untuk mengatur operasional toko secara keseluruhan, serta membuat jadwal kerja crew kitchen dan counter sesuai kebutuhan manpower planning.

Kandidat memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Store Supervisor atau 1 tahun sebagai Assistant Store Manager di restoran, mampu menangani administrasi data toko, bekerja mobile, menghadapi lingkungan kerja dinamis dan tekanan tinggi, serta memiliki

Qualifications

• Memiliki kemampuan leadership yang matang.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik serta stabilitas emosi yang matang.

Responsibilities

• Bertanggung jawab untuk mengatur keseluruhan operasional store
• Membuat jadwal kerja untuk crew store (kitchen dan counter) sesuai dengan kebutuhan manpower planning
• Memberikan laporan mengenai operasional store kepada management
• Pengalaman sebagai Store Supervisor bidang restoran minimal 3 tahun atau Assistant Store Manager bidang restoran minimal 1 tahun
• Terbiasa untuk menangani administrasi data store dan memahami pengaturan operasional store
• Mampu bekerja secara mobile dan terbiasa dengan suasana kerja yang dinamis maupun high pressure
• Bersedia mengikuti on the job training di Jakarta selama 3 bulan
• Penempatan di Malang

Skills

Leadership

Communication

Mobility

High pressure

Job description

Bertanggung jawab untuk mengatur keseluruhan operasional store

Membuat jadwal kerja untuk crew store (kitchen dan counter) sesuai dengan kebutuhan manpower planning

Memberikan laporan mengenai operasional store kepada management

Pengalaman sebagai Store Supervisor bidang restoran minimal 3 tahun atau Assistant Store Manager bidang restoran minimal 1 tahun

Terbiasa untuk menangani administrasi data store dan memahami pengaturan operasional store

Mampu bekerja secara mobile dan terbiasa dengan suasana kerja yang dinamis maupun high pressure

Memiliki kemampuan leadership yang matang

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik serta stabilitas emosi yang matang

Bersedia mengikuti on the job training di Jakarta selama 3 bulan

Penempatan di Malang

Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai Asisten Manajer Restoran?

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai manajer restoran?

Apakah kamu memiliki pengalaman Operasional Restoran?

Yoshinoya adalah restoran Beef Bowl No. 1 di Jepang, berdiri sejak 1899 di Tokyo, Jepang. Yang paling dikenal dari Yoshinoya adalah “Beef Bowl”, yaitu irisan daging sapi gurih disajikan di atas nasi di dalam mangkuk.

Yoshinoya selalu menggunakan bahan-bahan terbaik, seperti 100% daging sapi USA dan sayuran-sayuran segar. Dengan menggunakan resep yang berusia lebih dari 100 tahun, Beef Bowl Yoshinoya sudah terbukti sebagai makanan khas Jepang yang sangat digemari.

Yoshinoya adalah restoran Beef Bowl No. 1 di Jepang, berdiri sejak 1899 di Tokyo, Jepang. Yang paling dikenal dari Yoshinoya adalah “Beef Bowl”, yaitu irisan daging sapi gurih disajikan di atas nasi di dalam mangkuk.

Yoshinoya selalu menggunakan bahan-bahan terbaik, seperti 100% daging sapi USA dan sayuran-sayuran segar. Dengan menggunakan resep yang berusia lebih dari 100 tahun, Beef Bowl Yoshinoya sudah terbukti sebagai makanan khas Jepang yang sangat digemari.