Assistant Restaurant Manager - Banjarmasin

PT Multirasa Nusantara (YOSHINOYA Japanese Restaurant); Banjarmasin; On-site; IDR 78,120,000 - 111,600,000; Full time

Benefits offered by this job

On the job training (Jakarta) 3 bulan

Job summary

Yoshinoya Indonesia membuka peluang Asisten Manajer Restoran untuk penempatan di Banjarmasin. Anda akan mengatur keseluruhan operasional toko dan menyusun jadwal kerja kru (dapur dan konter) sesuai kebutuhan manpower.

Kandidat memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Store Supervisor restoran, atau 1 tahun sebagai Assistant Store Manager. Harus mahir mengelola administrasi data toko, mampu bekerja dinamis di lingkungan pressuring, serta siap mengikuti training di Jakarta selama 3 bulan.

Qualifications

• Pengalaman 3 tahun sebagai Store Supervisor restoran, atau 1 tahun sebagai Assistant Store Manager.
• Mampu mengatur operasional data toko dan perencanaan manpower.
• Keterampilan leadership, komunikasi baik, serta stabilitas emosi.
• Bersedia mengikuti on the job training di Jakarta selama 3 bulan.
• Penempatan di Banjarmasin.

Responsibilities

• Mengatur keseluruhan operasional store.
• Membuat jadwal kerja crew (kitchen dan counter) sesuai kebutuhan manpower planning.
• Memberikan laporan operasional kepada manajemen.
• Mengelola administrasi data store.
• Menjaga komunikasi efektif dengan tim dan lingkungan kerja yang dinamis.

Skills

Leadership

Communication

Emotional stability

Staff scheduling

Operasional data

Job description

Assistant Restaurant Manager - Banjarmasin

Bertanggung jawab untuk mengatur keseluruhan operasional store

Membuat jadwal kerja untuk crew store (kitchen dan counter) sesuai dengan kebutuhan manpower planning

Memberikan laporan mengenai operasional store kepada management

Pengalaman sebagai Store Supervisor bidang restoran minimal 3 tahun atau Assistant Store Manager bidang restoran minimal 1 tahun

Terbiasa untuk menangani administrasi data store dan memahami pengaturan operasional store

Mampu bekerja secara mobile dan terbiasa dengan suasana kerja yang dinamis maupun high pressure

Memiliki kemampuan leadership yang matang

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik serta stabilitas emosi yang matang

Bersedia mengikuti on the job training di Jakarta selama 3 bulan

Penempatan di Banjarmasin

Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai Asisten Manajer Restoran?

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai manajer restoran?

Apakah kamu memiliki pengalaman Operasional Restoran?

Yoshinoya adalah restoran Beef Bowl No. 1 di Jepang, berdiri sejak 1899 di Tokyo, Jepang. Yang paling dikenal dari Yoshinoya adalah “Beef Bowl”, yaitu irisan daging sapi gurih disajikan di atas nasi di dalam mangkuk.

Yoshinoya selalu menggunakan bahan-bahan terbaik, seperti 100% daging sapi USA dan sayuran-sayuran segar. Dengan menggunakan resep yang berusia lebih dari 100 tahun, Beef Bowl Yoshinoya sudah terbukti sebagai makanan khas Jepang yang sangat digemari.

Yoshinoya adalah restoran Beef Bowl No. 1 di Jepang, berdiri sejak 1899 di Tokyo, Jepang. Yang paling dikenal dari Yoshinoya adalah “Beef Bowl”, yaitu irisan daging sapi gurih disajikan di atas nasi di dalam mangkuk.

Yoshinoya selalu menggunakan bahan-bahan terbaik, seperti 100% daging sapi USA dan sayuran-sayuran segar. Dengan menggunakan resep yang berusia lebih dari 100 tahun, Beef Bowl Yoshinoya sudah terbukti sebagai makanan khas Jepang yang sangat digemari.