Senior Product Development Lead - Chili & Condiments

PT Pesta Pora Abadi; Kota Malang ꦠꦸꦛꦩꦭꦁ; On-site; IDR 78,120,000 - 111,600,000; Full time

Job summary

PT Pesta Pora Abadi sedang mencari kandidat untuk posisi di Central Kitchen 2 (Singosari, Malang). Pelamar diutamakan memiliki pengalaman supervisi FnB serta pengetahuan GMP/HACCP, dengan kemampuan mengembangkan produk cabai dan analisis yield serta shelf life.

Kandidat perlu memiliki latar pendidikan D4/S1 terkait pangan/industri pangan dan menguasai MS Office, serta kemampuan komunikasi lintas divisi yang baik untuk kolaborasi internal.

Qualifications

• Pendidikan minimal D4-S1 Teknologi Pangan, Teknologi Industri Pertanian, Teknik Kimia, dan jurusan relevan.
• Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai supervisor / 2 tahun sebagai staff di FnB, Central Kitchen, Central Production, atau di FMCG FnB.
• Paham development product olahan cabai (sauce, sambal, chili powder), langkah develop product restaurant, yield & costing, uji shelf life serta organoleptik (condiment).
• Wajib memiliki pemahaman GMP dan HACCP.
• Paham dalam menggunakan Ms. Office.
• Memiliki leadership, problem solving, ketelitian tinggi, serta kemampuan komunikasi lintas divisi yang efektif.
• Memiliki pengetahuan dasar dan berkomitmen mendukung penerapan SMK3 di perusahaan.
• Penempatan di PT Pesta Pora Abadi - Central Kitchen 2 (Singosari, Malang).

Skills

Leadership

Problem solving

Ketelitian tinggi

Komunikasi lintas divisi

GMP/HACCP aware

Education

D4/S1 Teknologi Pangan

D4/S1 Teknologi Industri Pertanian

D4/S1 Teknik Kimia

Tools

MS Office

Job description

PT Pesta Pora Abadi sedang mencari kandidat untuk posisi di Central Kitchen 2 (Singosari, Malang). Pelamar diutamakan memiliki pengalaman supervisi FnB serta pengetahuan GMP/HACCP, dengan kemampuan mengembangkan produk cabai dan analisis yield serta shelf life.

Kandidat perlu memiliki latar pendidikan D4/S1 terkait pangan/industri pangan dan menguasai MS Office, serta kemampuan komunikasi lintas divisi yang baik untuk kolaborasi internal.