Malang-based F&B Product Development Lead

PT Pesta Pora Abadi; Kota Malang ꦠꦸꦛꦩꦭꦁ; On-site; IDR 66,960,000 - 111,600,000; Full time

Benefits offered by this job

Job summary

PT. Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) membuka peluang bagi profesional di bidang Product Development/R&D F&B yang siap ditempatkan di Malang. Kandidat ideal memiliki S1 Teknologi Pangan atau jurusan relevan, serta pengalaman mengembangkan produk makanan/minuman dari ide hingga siap dipasarkan.

Keahlian dalam formulasi, costing, dan kepemimpinan menjadi nilai tambah. Perusahaan kami terus tumbuh menjadi brand terkemuka di wilayah Jawa Timur dengan fokus inovasi menu dan kualitas produk.

Qualifications

• Minimal S1 Teknologi Pangan atau jurusan relevan.
• Memiliki pengalaman di Product Development/R&D F&B.
• Memiliki pengalaman dalam pengembangan produk makanan/minuman dari tahap ide, trial, hingga produk siap dipasarkan.
• Memahami meat processing dan noodle processing menjadi nilai tambah.
• Menguasai formulasi produk, standardisasi recipe/raw material, yield, HPP & product costing.
• Memahami tren konsumen dan inovasi menu/produk serta mampu menerjemahkannya menjadi ide pengembangan produk.
• Memiliki kemampuan leadership, project management, problem solving, dan komunikasi yang baik.
• Terbiasa bekerja sama dengan tim lintas divisi dalam lingkungan kerja yang dinamis.
• Bersedia mobile untuk kebutuhan product development dan market research.
• Bersedia untuk penempatan Malang

Skills

Product Development

R&D F&B

Leadership

Project Management

Problem Solving

Communication

Education

Bachelor's degree in Food Technology or related field

Job description

PT. Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) membuka peluang bagi profesional di bidang Product Development/R&D F&B yang siap ditempatkan di Malang. Kandidat ideal memiliki S1 Teknologi Pangan atau jurusan relevan, serta pengalaman mengembangkan produk makanan/minuman dari ide hingga siap dipasarkan.

Keahlian dalam formulasi, costing, dan kepemimpinan menjadi nilai tambah. Perusahaan kami terus tumbuh menjadi brand terkemuka di wilayah Jawa Timur dengan fokus inovasi menu dan kualitas produk.