R&D Syrup & Puree Innovator - QA/Reg Compliance

CV GUNUNG MAS SEJATI; Jakarta Barat; Sur place; IDR 66 960 000 - 133 920 000; Plein temps

Résumé du poste

CV GUNUNG MAS SEJATI mencari tenaga ahli R&D untuk pengembangan formula minuman (sirup, puree, powder drink) dan peningkatan produk yang ada. Kandidat berpengalaman minimal 1 tahun di bidang R&D, khususnya pengembangan produk puree, dengan pemahaman alur produksi dan penggunaan bahan tambahan pangan (BTP).

Posisi ini menuntut teliti, kreatif, inovatif, serta kemampuan bekerja sesuai target dan berkoordinasi dengan tim untuk perizinan dan kepatuhan regulasi pangan.

Qualifications

• Pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang R&D, khususnya pengembangan produk puree.
• Memahami proses formulasi, alur produksi, serta penggunaan bahan tambahan pangan (BTP).
• Teliti, kreatif, inovatif, dan mampu bekerja sesuai target pengembangan produk.

Responsabilités

• Mengurus dan memantau perizinan produk, termasuk BPOM MD, sertifikasi halal, OSS dan perizinan lainnya
• Melakukan monitoring terhadap perubahan regulasi pangan dan memastikan penerapannya di perusahaan.
• Menyiapkan dan mengelola dokumen registrasi serta persyaratan legalitas produk.
• Berkoordinasi dengan pihak eksternal dan instansi terkait dalam proses perizinan dan sertifikasi.
• Menangani keluhan pelanggan serta melakukan investigasi dan tindakan perbaikan (CAPA).
• Melakukan audit internal dan monitoring tindak lanjut hasil audit.

Connaissances

R&D

Formulasi produk

Kerja tim

Detail-oriented

Formation

S1 Teknologi Pangan

Description du poste

CV GUNUNG MAS SEJATI mencari tenaga ahli R&D untuk pengembangan formula minuman (sirup, puree, powder drink) dan peningkatan produk yang ada. Kandidat berpengalaman minimal 1 tahun di bidang R&D, khususnya pengembangan produk puree, dengan pemahaman alur produksi dan penggunaan bahan tambahan pangan (BTP).

Posisi ini menuntut teliti, kreatif, inovatif, serta kemampuan bekerja sesuai target dan berkoordinasi dengan tim untuk perizinan dan kepatuhan regulasi pangan.