R&D Food Staff

Duo Dinamika Consultant; Sidoarjo; On-site; IDR 60,000,000 - 90,000,000; Full time

Job summary

PT Duo Dinamika Consultant mencari kandidat untuk posisi R&D Food Staff yang memiliki pengalaman di industri makanan, khususnya dalam pengembangan dan formulasi produk makanan. Peran ini fokus pada pengembangan formulasi saus dan bumbu, mulai dari uji bahan baku hingga dokumentasi hasil pengembangan.

Anda akan melakukan trial, evaluasi rasa, serta memastikan kualitas dan stabilitas produk sesuai standar. Posisi ini bersifat on-site di Krian, Sidoarjo, dengan target dan timeline yang ketat.

Qualifications

• Mempunyai pengalaman di bidang R&D, Product Development, atau Formulation pada industri makanan.
• Memahami proses formulasi dan pengembangan produk makanan.
• Kemampuan melakukan uji rasa, evaluasi kualitas, serta dokumentasi hasil pengembangan.

Responsibilities

• Mengembangkan formulasi saus dan bumbu makanan.
• Melakukan trial dan pengujian komposisi bahan baku untuk formulasi produk.
• Melakukan pengujian stabilitas dan konsistensi kualitas produk.
• Mendokumentasikan formula, spesifikasi bahan baku, hasil uji, dan laporan pengembangan.
• Berkoordinasi dengan tim terkait hingga implementasi produk.

Skills

R&D

Formulation

Product Development

Food Industry

Quality Testing

Documentation

Timeline Management

On-site Coordination

Job description

Kami mencari kandidat untuk posisi R&D Food Staff yang memiliki latar belakang atau pengalaman di industri makanan, khususnya dalam pengembangan dan formulasi produk makanan.

Posisi ini akan berfokus pada pengembangan formulasi saus dan bumbu makanan, mulai dari pengujian bahan baku, percobaan formulasi, evaluasi rasa dan kualitas produk, hingga dokumentasi hasil pengembangan.

Melakukan penelitian dan pengembangan formulasi produk saus dan bumbu makanan.

Melakukan trial dan pengujian komposisi bahan baku untuk menghasilkan formulasi produk sesuai standar.

Melakukan pengujian stabilitas dan konsistensi kualitas produk.

Mendokumentasikan formula, spesifikasi bahan baku, hasil pengujian, dan laporan pengembangan produk.

Berkoordinasi dengan tim terkait dalam proses pengembangan hingga implementasi produk.

Memiliki pengalaman di bidang R&D, Product Development, atau Formulation pada industri makanan.

Memahami proses formulasi dan pengembangan produk makanan.

Memiliki pengalaman melakukan product trial dan evaluasi rasa menjadi nilai utama.

Teliti, memiliki kemampuan analisis, serta mampu bekerja dengan target dan timeline.

Bersedia bekerja secara on-site di Krian, Sidoarjo.