koki

Spesial Pake Telor Ramesan Babi; Jakarta Utara; On-site; IDR 44,640,000 - 78,120,000; Full time

Job summary

Spesial Pake Telor Ramesan Babi Jakarta Utara mencari koki berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kuliner kami di resto non halal seperti warteg, Jakarta Utara. jam kerja 12 jam dari jam 3 pagi sampai jam 3 siang.

Koki akan mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai resep standar restoran serta menjaga standar kualitas yang telah ditetapkan. Anda juga akan mengelola operasional dapur, memastikan efisiensi, kebersihan, dan keamanan pangan yang ketat di semua area kerja.

Qualifications

• Berpengalaman sebagai koki profesional.
• Mau kerja shift panjang dan disiplin.
• Memiliki pemahaman kebersihan dapur yang baik.

Responsibilities

• Mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai resep standar restoran.
• Mengelola operasional dapur, menjaga efisiensi dan keamanan pangan.
• Mengontrol inventaris bahan makanan, meminimalkan pemborosan, memastikan kualitas bahan.
• Memastikan hidangan disajikan dengan konsisten dari segi rasa, presentasi, dan waktu penyajian.

Skills

Koki berpengalaman

Job description

Kesempatan

Kami mencari Koki berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kuliner kami di Spesial Pake Telor Ramesan Babi resto non halal seperti warteg, Jakarta Utara. untuk jam kerja 12 jam dari jam 3 pagi sampe jam 3 siang.

Mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan resep standar restoran dan standar kualitas yang telah ditetapkan.

Mengelola operasional dapur, memastikan efisiensi, kebersihan, dan keamanan pangan yang ketat di semua area kerja.

Mengontrol inventaris bahan makanan, mengelola pesanan, dan meminimalkan pemborosan sambil mempertahankan kualitas bahan baku.

Memastikan semua hidangan disajikan dengan konsisten dalam hal rasa, presentasi, dan waktu penyajian.

Paham hygiene & kebersihan dapur (non-halal kitchen).