Koki Dapur Berpengalaman – Inisiatif & Kerja Tim

PT Kawan Sentral Asia

Denpasar Selatan

On-site

IDR 66,960,000 - 100,440,000

Full time

7 days ago

Be an early applicant

Application generator

Turn this role into an interview — a resume and cover letter built around what this employer wants.

Get past ATS filters

Job summary

PT Kawan Sentral Asia di Denpasar Bali sedang mencari koki berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Lokasi kerja berada di Bali, siap bekerja di dapur yang sibuk dengan fokus pada masakan Indonesia.

Tugas utama meliputi menyiapkan dan memasak hidangan sesuai resep dan standar kualitas, mematuhi panduan keselamatan makanan, menjaga kebersihan dapur, serta berkoordinasi dengan tim untuk kelancaran operasional.

Qualifications

Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
Sehat jasmani dan rohani.
Terbiasa dengan masakan Indonesia.
Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, cekatan, jujur, bersih, bertanggung-jawab, dan BERINISIATIF.
Bersedia bekerja shift, weekend,atau tanggal merah.
WAJIB bisa bekerjasama dengan tim.
Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai resep dan standar kualitas yang telah ditetapkan
Memahami dan mengikuti panduan keselamatan makanan dan standar kebersihan dapur secara ketat untuk menjaga lingkungan kerja yang aman.
Memeriksa kualitas hidangan sebelum disajikan dan melakukan penyesuaian rasa dan presentasi sesuai kebutuhan.
Melaporkan masalah operasional kepada atasan.
Memastikan area dapur tetap bersih, terorganisir, dan mematuhi semua protokol keselamatan dan sanitasi.

Responsibilities

Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai resep dan standar kualitas.
Memahami panduan keselamatan makanan dan sanitasi.
Memeriksa kualitas hidangan sebelum disajikan dan melakukan penyesuaian rasa.
Melaporkan masalah operasional kepada atasan.
Memastikan area dapur tetap bersih, terorganisir, dan mematuhi semua protokol keselamatan dan sanitasi.