Junior Baker

PT. intersolusi global indo; Surakarta; On-site; IDR 33,480,000 - 55,800,000; Part time

Benefits offered by this job

Kompensasi kompetitif

Akses fasilitas produksi modern

Pengembangan karier

Job summary

PT. Intersolusi Global Indo' di Surakarta membuka posisi Junior Baker untuk bergabung dengan tim kuliner kami. Anda akan memproduksi produk bakery berkualitas tinggi dan belajar di bawah bimbingan baker berpengalaman.

Posisi ini bersifat kontrak dan bekerja di fasilitas produksi modern. Kami mencari kandidat dengan semangat, kemampuan bekerja cepat, serta komitmen pada kebersihan dan standar keselamatan pangan.

Qualifications

• Minimal lulusan SMA/SMK atau setara.
• Pengalaman 1–2 tahun di bakery/pastry diutamakan.
• Pengetahuan dasar teknik pemanggangan, pencampuran, dekorasi.

Responsibilities

• Mempersiapkan dan mencampur bahan untuk produk bakery.
• Mengoperasikan mixer, oven, dan mesin pembentuk adonan dengan benar.
• Membentuk, memoles, dan mendekorasi roti, pastry, dan kue.
• Mengawasi pemanggangan agar warna dan tekstur tepat.
• Menjaga kebersihan area kerja dan sanitasi.
• Menyelesaikan produksi sesuai jadwal dan membantu display produk.
• Melaporkan masalah kualitas atau peralatan kepada supervisor.

Skills

Ketekunan

Keterampilan tim

Komunikasi

Perhatian detail

Education

SMA/SMK

Sekolah bakery/pastry

Job description

Kesempatan

PT. Intersolusi Global Indo' mencari Junior Baker berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kuliner kami di Surakarta, Jawa Tengah. Sebagai Junior Baker, Anda akan memainkan peran penting dalam memproduksi produk bakery berkualitas tinggi yang memenuhi standar rasa dan presentasi kami. Posisi ini menawarkan kesempatan berharga untuk belajar dan berkembang di bawah bimbingan baker berpengalaman, sambil berkontribusi pada kesuksesan operasional kami. Jabatan ini bersifat kontrak dan berlokasi di Surakarta, Jawa Tengah.

Mempersiapkan dan mencampur bahan-bahan untuk berbagai produk bakery sesuai dengan resep standar dan panduan perusahaan

Mengoperasikan peralatan bakery termasuk mixer, oven, dan mesin pembentuk adonan dengan aman dan efisien

Membentuk, memoles, dan mendekorasi produk bakery seperti roti, pastry, dan kue sesuai standar kualitas yang ditetapkan

Memantau proses pemanggangan untuk memastikan produk matang dengan sempurna dan mencapai warna serta tekstur yang diinginkan

Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja, peralatan, dan bahan-bahan sesuai dengan protokol keselamatan pangan

Mengikuti jadwal produksi dan memastikan produk selesai tepat waktu untuk memenuhi permintaan pelanggan

Mendukung tim dalam menyiapkan display produk dan membantu dengan tugas-tugas operasional lainnya sesuai kebutuhan

Melaporkan masalah kualitas atau peralatan yang bermasalah kepada supervisor

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

Pendidikan minimal SMA/SMK, atau preferensi lulusan sekolah bakery atau pastry

Pengalaman minimal 1-2 tahun di bidang bakery atau pastry, atau bersedia belajar dengan cepat jika memiliki dasar yang kuat

Pengetahuan dasar tentang teknik pemanggang, pencampuran, dan dekorasi produk bakery

Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bergerak cepat dan memenuhi deadline produksi

Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja sama dalam tim

Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap kualitas produk

Kesehatan fisik yang baik dan kemampuan untuk berdiri dalam jangka waktu lama serta bekerja pada jam-jam pagi atau malam

Manfaat Utama

Kesempatan untuk belajar dari baker dan pastry chef berpengalaman dan mengembangkan keterampilan teknis

Lingkungan kerja yang suportif dan kolaboratif dengan tim yang berdedikasi pada keunggulan

Kompensasi yang kompetitif sesuai dengan standar industri

Kesempatan untuk pengembangan karier dan kemajuan dalam organisasi kami

Akses ke fasilitas produksi modern dengan peralatan bakery berkualitas tinggi

Tentang Kami

PT. Intersolusi Global Indo' adalah perusahaan terkemuka di industri Trades & Services, khususnya dalam segmen Bakers & Pastry Chefs. Kami berkomitmen untuk menyediakan produk bakery dan pastry berkualitas premium yang memenuhi standar internasional. Dengan fokus pada inovasi, kualitas, dan kepuasan pelanggan, kami telah membangun reputasi sebagai produsen yang dapat diandalkan di Jawa Tengah. Budaya kerja kami mendorong pembelajaran berkelanjutan, kolaborasi tim, dan pertumbuhan profesional bagi setiap anggota tim. Kami percaya bahwa setiap anggota tim memainkan peran penting dalam kesuksesan kami, dan kami berkomitmen untuk menciptakan lingkungan kerja yang inklusif dan mendukung.