F&B Captain: Layanan Prima & Koordinasi Dapur

Naung Group Career; Kota Malang ꦠꦸꦛꦩꦭꦁ; On-site; IDR 66,960,000 - 100,440,000; Full time

Job summary

Naung Group Career mencari kandidat Captain/Supervisor untuk outlet restoran di Kota Malang. Posisi ini menuntut kemampuan memandu operasional harian, melayani tamu secara ramah dan efisien, serta menjaga standar layanan yang tinggi.

Anda akan menjelaskan menu, mencatat pesanan, dan melakukan upselling sambil berkoordinasi dengan dapur untuk memastikan pesanan tersaji tepat waktu. Kualifikasi utama adalah pengalaman minimal 2 tahun di posisi serupa.

Qualifications

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Captain/Supervisor di Fast Food outlet, Lounge, atau Restaurant.
• Kemampuan komunikasi yang percaya diri dan baik.
• Penampilan rapi, bersih, dan grooming yang baik.

Responsibilities

• Mengawasi operasional outlet agar berjalan baik dan lancar.
• Menyambut tamu dengan ramah, cepat, dan profesional sesuai standar restoran.
• Menjelaskan menu, mencatat pesanan, serta melakukan upselling.
• Berkoordinasi dengan Kitchen dan tim terkait untuk memastikan kelancaran pelayanan.

Skills

Pengalaman Captain/Supervisor

Job description

Naung Group Career mencari kandidat Captain/Supervisor untuk outlet restoran di Kota Malang. Posisi ini menuntut kemampuan memandu operasional harian, melayani tamu secara ramah dan efisien, serta menjaga standar layanan yang tinggi.

Anda akan menjelaskan menu, mencatat pesanan, dan melakukan upselling sambil berkoordinasi dengan dapur untuk memastikan pesanan tersaji tepat waktu. Kualifikasi utama adalah pengalaman minimal 2 tahun di posisi serupa.