Crew Restoran

PT Dutananda Jaya; Jambi; On-site; IDR 27,900,000 - 39,060,000; Full time

Job summary

PT Dutananda Jaya membuka peluang bagi anggota Crew Restoran di Jambi untuk mengisi berbagai posisi seperti waiter, kasir, supervisor, dapur, dan cleaning. Posisi ini cocok untuk fresh graduate maupun berpengalaman, dengan sistem shift dan rolling.

Anda akan terlibat dalam penyajian menu, pelayanan pelanggan, pengelolaan area kerja, serta kepatuhan terhadap SOP dan standar keamanan pangan. Penempatan di Jambi menjadi persyaratan utama.

Qualifications

• ,

Responsibilities

• Melakukan tugas utama di semua posisi Crew Restoran (waiter, kasir, supervisor, dapur, cleaning, server, helper, chef).
• Mengantar hidangan, menyajikan dan meng-clear-up meja makan.
• Menyarankan promo, cross-sell, dan upsell kepada pelanggan.
• Menjaga kebersihan area kerja dan mengatur stock bahan baku.
• Mendukung penyelenggaraan SOP, keselamatan kerja, dan HACCP.
• Berdomisili di Jambi.

Skills

Teamwork

Shift work

Kesehatan baik

Education

SMA/SMK/SLTA atau sederajat

Job description

Tugas / Tanggung Jawab :

• Melakukan tugas utama semua posisi di Crew Restoran dari Waiter / Waitress, Kasir, Supervisor, Cleaning, Server, Helper, Bagian Dapur, dan Chef


• Menjalankan tahapan Opening maupun Closing restoran


• Mencatat, memastikan dan menyajikan menu sesuai pesanan pelanggan (bagian waiter dan chasier)


• Mengantar hidangan dan meng-clear-up meja makan (bagian waiter & dining area)


• Menyarankan berbagai menu promo, cross sell dan upsell (bagian waiter dan chasier)


• Memastikan kebersihan di masing-masing area kerja


• Mendata, merapikan, mencatat, dan mengatur stock bahan baku


• Menjaga dan merawat peralatan di masing-masing area kerja


• Mendukung penyelenggaraan standar keselamatan dan keamanan kerja (work safety & security)


• Mendukung penyelenggaraan standar keselamatan pangan (food safety/HACCP)


• Menyiapkan dan packaging produk menu di service area (bagian packing and cashiering)


• Memasak dan menyiapkan produk menu di kitchen area (bagian cooking and backup)


• Mematuhi dan menjalankan Standard Operations Procedure (SOP)


• Berdomisili di Jambi

Kualifikasi / Persyaratan :

• Warga Negara Indonesia (WNI)


• Pendidikan minimal SMA / SMK / SLTA atau sederajat


• Siap bekerja dengan sistem shift and rolling


• Bersedia bekerja pada hari libur nasional


• Semua terbuka bagi fresh graduate dan pengalaman


• Dapat bekerja dalam team


• Sehat jasmani dan rohani