Cook/ Kitchen Staff

Rockshop Batam; Batam; On-site; IDR 42,408,000 - 72,540,000; Full time

Job summary

Rockshop Batam sedang mencari koki/koki dapur untuk memastikan semua proses produksi makanan berjalan lancar dan efisien sesuai standar perusahaan. Anda akan bertanggung jawab melaksanakan berbagai tahapan masak, menjaga kualitas rasa, serta memastikan keadaan alat dan kebersihan area kerja.

Posisi ini membutuhkan kemampuan komunikasi dan kerja tim yang baik, serta lulusan SMA atau sederajat. Proses koordinasi dengan tim dapur dan pemantauan persediaan bahan baku juga termasuk tugas utama.

Qualifications

• Minimal lulusan SMA atau sederajat.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan kerja tim yang baik.

Responsibilities

• Memastikan seluruh proses produksi makanan berjalan dengan lancar dan efisien sesuai standar perusahaan.
• Melaksanakan proses memasak berbagai jenis hidangan dengan mengikuti resep dan ketentuan yang telah ditetapkan.
• Bertanggung jawab untuk menjaga dan memastikan rasa serta kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan selalu sesuai dengan harapan.
• Berkoordinasi secara efektif dengan anggota tim lainnya untuk mendukung kelancaran kegiatan operasional dapur secara keseluruhan.
• Mengidentifikasi dan meminimalkan potensi keterlambatan dalam proses produksi untuk memastikan ketepatan waktu penyajian.
• Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan kerja.
• Membantu dalam pengelolaan stok bahan baku dan memastikan ketersediaan untuk kebutuhan produksi.

Skills

Komunikasi Baik

Kerja Tim

Detail & Kebersihan

Education

Lulusan SMA atau sederajat

Job description

Memastikan seluruh proses produksi makanan berjalan dengan lancar dan efisien sesuai standar perusahaan.

Melaksanakan proses memasak berbagai jenis hidangan dengan mengikuti resep dan ketentuan yang telah ditetapkan.

Bertanggung jawab untuk menjaga dan memastikan rasa serta kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan selalu sesuai dengan harapan.

Berkoordinasi secara efektif dengan anggota tim lainnya untuk mendukung kelancaran kegiatan operasional dapur secara keseluruhan.

Mengidentifikasi dan meminimalkan potensi keterlambatan dalam proses produksi untuk memastikan ketepatan waktu penyajian.

Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan kerja.

Membantu dalam pengelolaan stok bahan baku dan memastikan ketersediaan untuk kebutuhan produksi.

Pendidikan minimal lulusan SMA atau sederajat.

Memiliki kemampuan komunikasi dan kerja tim yang baik.