Beverage Innovation Lead: Menu & Training (Area)

PT Multi Citra Rasa; Palembang; On-site; IDR 66,960,000 - 133,920,000; Full time

Job summary

PT Multi Citra Rasa mengundang kandidat berpengalaman untuk bergabung sebagai Barista/ Beverage Trainer. Posisi ini berkolaborasi dengan tim Sales, R&D, Brand, dan Event untuk mengembangkan inovasi minuman, serta melakukan demonstrasi produk di area penempatan.

Anda akan menyusun recipe, SOP penyajian, menghitung HPP, serta memberikan pelatihan kepada tim outlet pelanggan. Pengalaman di coffee shop atau hotel diutamakan, dengan kemampuan komunikasi kuat dan portofolio kreasi menu.

Qualifications

• Pengalaman di industri F&B sebagai Barista atau posisi sejenis.
• Memahami teknik espresso, brewing, blending, layering.
• Pendidikan SMA/SMK, bidang Tata Boga, Perhotelan, atau F&B.
• Keterampilan komunikasi dan presentasi yang baik.
• Portofolio kreasi menu atau sertifikasi barista diutamakan.
• Memiliki kendaraan pribadi dan SIM aktif menjadi nilai tambah.

Responsibilities

• Berkolaborasi dengan tim Sales, R&D, Brand untuk inovasi menu.
• Menyusun recipe card, SOP penyajian, serta perhitungan HPP.
• Melakukan kunjungan pelanggan dan mendukung event serta workshop.
• Memberikan pelatihan kepada tim outlet pelanggan.
• Mengidentifikasi tren pasar dan peluang untuk produk minuman.

Education

SMA/SMK

Tools

Microsoft Office

Canva

Job description

PT Multi Citra Rasa mengundang kandidat berpengalaman untuk bergabung sebagai Barista/ Beverage Trainer. Posisi ini berkolaborasi dengan tim Sales, R&D, Brand, dan Event untuk mengembangkan inovasi minuman, serta melakukan demonstrasi produk di area penempatan.

Anda akan menyusun recipe, SOP penyajian, menghitung HPP, serta memberikan pelatihan kepada tim outlet pelanggan. Pengalaman di coffee shop atau hotel diutamakan, dengan kemampuan komunikasi kuat dan portofolio kreasi menu.