Area Manager

PT. Rhema International Trade; Jakarta Utara; On-site; IDR 167,400,000 - 312,480,000; Full time

Job summary

PT. Rhema International Trade mencari Area Manager untuk mengoptimalkan operasional outlet di jaringan kami. Anda akan memimpin tim, mengawasi penjualan, biaya operasional, dan audit turni untuk menjaga SOP serta kualitas layanan.

Posisi ini melibatkan koordinasi dengan Head of Operation serta Head Office, serta kunjungan rutin ke outlet di area coverage. D3/S1 di bidang terkait dan 2–3 tahun pengalaman F&B sangat diutamakan, termasuk kemampuan kepemimpinan dan negosiasi yang kuat.

Qualifications

• Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Manajemen Perhotelan, Tata Boga, Manajemen Bisnis, atau jurusan relevan.
• Pengalaman kerja 2–3 tahun sebagai Area Manager/Multi-Unit Manager di industri F&B.
• Memahami P&L, pengelolaan COGS, pengendalian waste, serta audit operasional restoran.
• Berpengalaman mengelola operasional multi-outlet dan platform delivery online.
• Memiliki kendaraan pribadi dan SIM aktif, bersedia kunjungan rutin ke outlet.

Responsibilities

• Memimpin, memonitor, dan mengevaluasi operasional harian seluruh outlet sesuai SOP perusahaan.
• Bertanggung jawab atas pencapaian target penjualan, profitabilitas, dan efisiensi operasional (COGS & Labor Cost).
• Melakukan audit rutin (store visit) dan inventarisasi stok serta pencegahan waste (COGS).
• Mengelola, melatih, dan mengembangkan Store Manager serta tim outlet.
• Menangani komplain pelanggan eskalasi tinggi dan memberikan solusi tepat.
• Berkoordinasi dengan Head of Operation dan Head Office terkait strategi promosi, operasional, dan laporan performa.

Skills

Kepemimpinan

Komunikasi

Negosiasi

Pemecahan masalah

Berorientasi target

Education

Gelar D3/S1 relevan

Job description

Memimpin, memonitor, dan mengevaluasi operasional harian seluruh outlet di area yang menjadi tanggung jawabnya agar berjalan sesuai SOP perusahaan.

Bertanggung jawab penuh terhadap pencapaian target penjualan (sales target), profitabilitas, dan efisiensi operasional (Cost of Goods Sold & Labor Cost) di setiap outlet.

Melakukan audit rutin (store visit), inventarisasi stok, serta pencegahan waste, mengontrol COGS.

Mengelola, melatih, dan mengembangkan Store Manager dan tim outlet untuk membangun tim operasional yang solid dan berkinerja tinggi.

Menangani komplain pelanggan eskalasi tinggi serta memberikan solusi cepat dan tepat.

Berkoordinasi aktif dengan Head of Operation dan tim Head Office terkait strategi promosi, operasional, dan laporan performa berkala.

Head Office berada di PIK.

Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Manajemen Perhotelan, Tata Boga, Manajemen Bisnis, atau jurusan relevan

Pengalaman kerja minimal 2–3 tahun sebagai Area Manager atau Multi-Unit Manager di industri F&B (diutamakan jaringan restoran kasual, QSR, atau chain restaurant).

Memiliki pemahaman kuat mengenai P&L (laba rugi), manajemen COGS, kontrol waste, serta audit operasional restoran.

Terbiasa mengelola operasional multi-outlet dan memahami alur kerja platform online delivery.

Memiliki jiwa kepemimpinan (leadership), komunikasi, negosiasi, dan problemsolving yang sangat baik.

Berorientasi pada target, berintegritas tinggi, dan mampu bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kendaraan pribadi dan SIM aktif, serta bersedia mobile melakukan kunjungan rutin ke seluruh outlet di area coverage

Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?

Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai area manager?