RAYMOND ET FILS - LES ECAILLERS
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Un établissement de restauration à Lège-Cap-Ferret recherche un plongeur/commercial de bar pour travailler de début avril à fin octobre. Le candidat devra effectuer la plonge, entretenir les espaces de cuisine, respecter les normes d'hygiène et assister l'équipe au bar. Ce poste est saisonnier avec une durée de travail de 35 heures par semaine, incluant des services le week-end. Le salaire brut est de 2302,00 € mensuels et le travail se fait dans un cadre agréable et dynamique.
Poste à pourvoir début Avril jusqu'à fin octobre - Poste NON logé.
Vos missions :
Le plongeur en restauration fait la plonge, l'entretien de matériel/vaisselle : cristallerie, plateaux, argenterie, verrerie, batterie de cuisine - Vérifier la propreté en sortie - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les autres ustensiles - Vider et nettoyer toutes les poubelles - Manipuler les équipements de cuisine et de salle avec soin - Respecter strictement les procédures d'ouverture et de fermeture - Utiliser les produits de nettoyage avec soin pour réduire le gaspillage - Maintenir les niveaux de stock de produits de nettoyage et de produits chimiques et alerter le membre du personnel approprié pour commander le stock - Nettoyer les espaces de rangement de la vaisselle - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité - Signaler tout problème d'hygiène - soutenir l'équipe de salle en effectuant à la demande des préparations bar et des commandes boissons. Toutes les heures supplémentaires seront comptabilisées et rémunérées au taux en vigueur. Planning hebdomadaire hors-saison (hors juillet-août) : vous effectuerez 7 services du jeudi soir au dimanche soir inclus soit 4 diners et 3 déjeuner. Planning hebdomadaire haute-saison (juillet-août) : vous effectuerez 8 à 9 services du mercredi soir au dimanche soir inclus soit 5 diners et 3 à 4 déjeuners.
Type de contrat : Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
* O salário de referência é obtido com base em objetivos de salário para líderes de mercado de cada segmento de setor. Serve como orientação para ajudar os utilizadores Premium na avaliação de ofertas de emprego e na negociação de salários. O salário de referência não é indicado diretamente pela empresa e pode ser significativamente superior ou inferior.