lavori da Chef De Secteur in località Germania

Directeur général adjoint en hôtellerie de luxe F / H

CDI 8e Arrondissement, 75008 Paris, France

Temps complet

Plus de 5 ans FM BAC + 4 / 5

Votre mission :

En tant que Directeur général adjoint en hôtellerie de luxe F / H en CDI, vous êtes responsable de la bonne tenue des bureaux et lieux communs de votre étage.

Vous serez responsable de la qualité des prestations offertes par la Direction des Services Généraux.

A ce titre, vous serez amené à :

• Veiller aux conditions d'accueil des collaborateurs et de visiteurs intra Groupe, ainsi qu'à l'agencement des bureaux et à l'entretien des locaux ;
• Etre garant(e) de la qualité des prestations fournies par votre équipe avec pour but de satisfaire une clientèle de luxe ;
• Veiller à l'application de la politique et aux procédures définies par la direction des Services Généraux ;
• Animer, coordonner et contrôler le travail du personnel chargé du nettoyage et de l'entretien du site ;
• Vérifier la propreté de l'ensemble du site (bureaux, sanitaires, couloirs, escaliers…), leur agencement et la maintenance des installations et du mobilier ;
• Tenir un rôle d'intermédiaire entre les clients internes (collaborateurs) du site et les différents services de la direction des Services Généraux, ainsi qu'avec les prestataires extérieurs.
• Manager des gouvernant(es) général(es).

Votre profil :

Diplôme / Connaissances requises :

• Titulaire d’un Bac + 2 / 3 (Brevet de Technicien Supérieur, Licence ou équivalent) en Gestion et Management Hôtelier ;
• Bonne maîtrise des outils informatiques et bureautiques (Word, Excel, Power Point);
• Maitrise de l’anglais courant.

Savoir-Être / Aptitudes comportementales :

• Expérience confirmée sur un poste similaire d'au moins 5-7 ans dans un établissement 4 ou 5 étoiles où vous avez fait vos preuves en gestion et management d'équipe ;
• Solide connaissances des affaires et bon sens financiers avec une très bonne compréhension des métiers opérationnels dans l’hôtellerie de luxe ;
• Excellente présentation, sens du détail et de l’accueil ;
• Garant d’une communication efficace et d’un suivi assidu ;
• Bonne organisation et aptitude à la mémorisation de plusieurs informations ;
• Bonne aisance relationnelle ;
• Bonne connaissance bureautique ;
• Amabilité et discrétion de rigueur ;
• Réactivité, dynamisme et aptitude à gérer les conflits et plaintes clients.

Votre environnement de travail :

Leader mondial du luxe, l’un de nos clients prestigieux est présent dans six différents secteurs d’activités de l’industrie du luxe : Vins & Spiritueux, Mode & Maroquinerie, Parfums & Cosmétiques, Montres & Joaillerie, Distribution Sélective et autres activités.

Le Groupe réunit 75 Maisons d’exception. Attaché aux valeurs d’excellence et de créativité, le Groupe incarne un Art De Vivre raffiné combinant héritage d’exception et ancrage dans la modernité.

Vos avantages :

• Statut Cadre;
• Remboursement du pressing ;
• Tickets restaurant à 8,50€ / jour travaillé ;
• Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages ;
• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.

Qui sommes-nous ? :

Elior Services est une filiale d’Elior Group. Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services, repose sur deux grandes activités : la restauration et les services.

Acteur de référence de la santé, de l’hôtellerie, de la propreté et du facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœur de l’environnement de ses clients.

Elior Services est composé de plusieurs entités qui sont des acteurs majeurs dans leur domaine :

• Elior Services Propreté, expert en propreté classique et en milieux sensibles, est un des acteurs majeurs de ce secteur très concurrentiel et intervient dans des environnements variés.
• Elior Services Facility Management, réalise l'accueil physique et téléphonique, voire l'accueil digital des clients et des visiteurs, la gestion du courrier, l'entretien des espaces verts, ou encore la petite maintenance et la logistique.
• Elior Direction Hôtellerie de Santé propose une offre globale en restauration et propreté, à destination des établissements de santé.
• Services & Santé, services hôteliers et gestion de cafétérias.

Rejoindre Elior Services c’est intégrer une structure qui souhaite faire partager sa croissance en misant sur ses talents !

Elior place la diversité et l'égalité des chances au cœur de ses préoccupations et s'engage dans ses recrutements à évaluer toutes les candidatures sans distinction de genre, ethnicité, religion, orientation sexuelle, statut social, handicap ou âge.