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Résumé du poste
Une boulangerie artisanale à Morières-lès-Avignon recherche un(e) pâtissier/pâtissière pour produire une variété de produits sucrés et salés. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et devez être équipé(e) d'une solide expérience en pâtisserie et des compétences en autonome et rigueur. Ce poste implique de travailler certains week-ends et jours fériés.
Prestations
Qualifications
- 2 ans d'expérience en pâtisserie sont indispensables.
- Compétences en montage et décoration de produits pâtissiers exigées.
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe requis.
Responsabilités
- Produire l'ensemble de la pâtisserie, des salées et biscuits.
- Travailler au sein d'une équipe de 2 pâtissiers et deux apprentis.
Connaissances
Formation
Production de l'ensemble de la patisserie, des salées et biscuit au sein d'une equipe de 2 patissiers et deux apprentis.
- Type de contrat : CDI
- Durée du travail : 39H/semaine
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail de nuit
- Conditions de travail : Autre
- Salaire brut : Mensuel de 2100 à 2300 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
Jamais
- 2 An(s) Cette expérience est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensable
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir l'esprit d'équipe
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.
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