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Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

CHEZ GERMAINE

Geüs-d'Oloron

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Un restaurant en Nouvelle-Aquitaine recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour un poste CDI avec prise de poste immédiate. Vous serez autonome dans la réalisation de desserts faits maison au sein d'une équipe de 4 cuisiniers. Le candidat idéal a au moins 2 ans d'expérience et un CAP ou BEP en pâtisserie. Le poste implique des horaires décalés et un salaire net de 1700€ à 1900€.

Prestations

2 jours et demi consécutifs de repos par semaine
6 semaines de congés

Qualifications

  • Expérience de 2 ans en pâtisserie en restaurant (indispensable).
  • Pâtissier ou pâtissière autonome ou autodidacte bienvenus.

Responsabilités

  • Intervenir dans une équipe de 4 cuisiniers.
  • Réaliser des desserts et pâtisseries faits maison.
  • Mise en place et envoi des desserts avec l'équipe de serveurs.
  • Nettoyage.

Connaissances

Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace
Eplucher des légumes et des fruits

Formation

CAP, BEP en Pâtisserie ou Cuisine
Description du poste
Offre n° 200MTJZ

Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Le restaurant chez Germaine recherche son pâtissier ou sa pâtissière. Prise de poste immédiate. CDI.

Poste en autonomie, vous interviendrez dans une équipe de 4 cuisiniers.

Vous serez en charge de la réalisation des desserts et pâtisseries « fait maison ».

  • Mise en place et envoi des desserts avec l'équipe de serveurs.
  • Nettoyage.
  • Poste en coupure (09h-15h / 18h-22h).

VOTRE PROFIL

Vous avez une grande appétence pour la pâtisserie et avez occupé ce poste en restauration.

Pâtissier ou pâtissière autonome, ou autodidacte de bonnes compétences en pâtisserie ou cuisinier avec un mention en pâtisserie sont bienvenus.

Expérience exigée : 2 ans sur le poste.

AVANTAGES :

  • 2 jours et demi consécutifs de jours de repos par semaine + 1 soirée dans la semaine
  • 6 semaines de congés

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 42H/semaine

Horaires décalés, travail les week-ends et jours fériés, travail en journée.

Salaire

  • Restauration
  • 1700€ à 1900€ net

Déplacements : Jamais

Profil souhaité
  • Expérience : 2 ans en pâtisserie en restaurant (indispensable)
  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie ou cuisine
Compétences
  • Dresser des plats pour le service (indispensable)
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (indispensable)
  • Eplucher des légumes et des fruits (indispensable)
Savoir-être professionnels
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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