Technicien(ne) R&D Œnologie — Fermentations & Analyses

OENOLOGY

Blagnac

Sur place

EUR 26 000 - 38 000

Plein temps

Il y a 5 jours

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Avantages offerts par ce poste

RTT

Télétravail 2 jours/semaine

Remboursement transport 50%

Prime vélo

Subvention covoiturage

Avantages et activités CSE

Résumé du poste

LALLEMAND SAS - OENOLOGY à Blagnac recherche un technicien R&D pour soutenir l’unité Œnologie. Vous intégrerez l’équipe R&D et réaliserez des fermentations, analyses microbiologiques et physico-chimiques, et participerez au fonctionnement et à l’entretien du laboratoire.

Profil Bac+2 (IUT/BTS Anabiotec/Biotechnologies/IAA), 2–3 ans serait un plus, autonomie, rigueur, esprit d’analyse et travail en équipe; anglais élémentaire est un plus; port des EPI obligatoire.

Qualifications

Profil Bac+2 exigé ou équivalent (IUT/BTS Anabiotec/Biotechnologies/IAA).
Expérience de 2 à 3 ans en laboratoire appréciée, débutant accepté.
Rigueur et autonomie indispensables.
Esprit d’analyse et sens de l’organisation.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer.

Responsabilités

Mise en œuvre et suivis de fermentations alcooliques.
Réalisation d’analyses microbiologiques classiques.
Réalisation d’analyses physico-chimiques et biochimiques (HPLC, GC, kits enzymatiques).
Utilisation de la cytométrie en flux.
Préparation de milieux de culture et du petit matériel de laboratoire.
Mise en forme et analyse des résultats.
Entretien et fonctionnement du laboratoire et respect des BPL.