Technicien(ne) R&D (F/H)

Lallemand SAS - OENOLOGY

Blagnac

On-site

EUR 24,000 - 30,000

Full time

5 days ago
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Job summary

Afin de soutenir le développement de l‘unité d’affaires Oenologie LALLEMAND SAS recherche un(e) Technicien(ne) R&D sur son site de Blagnac (31).

Intégré(e) à l’équipe R&D Œnologie, sous la responsabilité du Chargé de projets R&D, le/la technicien(ne) R&D assurera les missions suivantes : Profil SPECIFICITE DE L’EMPLOI Compétences

Qualifications

  • Bac +2 : titulaire d’un IUT ou BTS Anabiotec/Biotechnologies/IAA.
  • Expérience en laboratoire serait un plus; débutant accepté.
  • Rigueur, autonomie et esprit d’analyse sont souhaités.
  • Capacité d’adaptation et sens de l’organisation.
  • Bonnes capacités à travailler en équipe et à communiquer.
  • Maîtrise des outils informatiques (Excel, Word).
  • Anglais élémentaire est un minimum.

Responsibilities

  • Mise en œuvre et suivis de fermentations alcooliques.
  • Réalisation d’analyses microbiologiques classiques.
  • Réalisation d’analyses physico-chimiques et biochimiques (HPLC, GC, kit enzymatique/colorimétrique).
  • Utilisation de la cytométrie en flux.
  • Préparation de milieux de culture et du petit matériel de laboratoire.
  • Mise en forme et analyse des résultats obtenus.
  • Participation au fonctionnement du laboratoire et à l’entretien des équipements.
  • Respect des bonnes pratiques de laboratoire.
  • Collaboration avec l’équipe R&D.

Skills

Rigueur
Autonomie
Esprit d’analyse
Capacité d’adaptation
Sens de l’organisation
Capacité à travailler en équipe
Anglais basique
Maîtrise des outils informatiques

Education

Bac +2 : IUT ou BTS Anabiotec/Biotechnologies/IAA

Tools

HPLC
GC
Kit enzymatique/colorimétrique

Job description

Afin de soutenir le développement de l‘unité d’affaires Oenologie LALLEMAND SAS recherche un(e) Technicien(ne) R&D sur son site de Blagnac (31).


Intégré(e) à l’équipe R&D Œnologie, sous la responsabilité du Chargé de projets R&D, le/la technicien(ne) R&D assurera les missions suivantes :



  • Mise en œuvre et suivis de fermentations alcooliques

  • Réalisation d’analyses microbiologiques classiques

  • Réalisation d’analyses physico-chimique et biochimiques (dosage via l’utilisation d’une HPLC, GC, kit enzymatique/colorimétrique)

  • Utilisation de l’outil cytométrie en flux

  • Préparation de milieux de culture et du petit matériel de laboratoire

  • Mise en forme et analyse des résultats obtenus

  • Participation au fonctionnement du laboratoire et à l’entretien des équipements

  • Respect des bonnes pratiques de laboratoire

  • Collaboration avec l’équipe R&D


Profil



  • Bac +2 : titulaire d’un IUT ou BTS Anabiotec/Biotechnologies/IAA

  • Une expérience de 2 ans à 3 ans en laboratoire serait un plus, débutant accepté

  • Rigueur ;

  • Autonomie ;

  • Esprit d’analyse ;

  • Capacité d’adaptation ;

  • Sens de l’organisation ;

  • Capacité à travailler en équipe ;


SPECIFICITE DE L’EMPLOI



  • Port des EPI obligatoire


Compétences



  • Maitrise des méthodes d’analyses microbiologiques classiques ;

  • Maitrise des bonnes pratiques de laboratoire (BPL) ;

  • Connaissances en analyses physico-chimiques et/ou biochimiques seraient un atout ;

  • Connaissance en fermentation serait appréciée ;

  • Bonne communication orale et écrite, en français

  • Communication écrite en anglais serait un plus

  • Bonne connaissance des outils informatiques (Excel, Word, …) ;

  • Anglais élémentaire est un minimum.

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