Technicien(ne) Fermentation - 4 jours de poste, CDI

ENNOLYS

Soustons

Sur place

EUR 26 000 - 36 000

Plein temps

Il y a 12 heures

Soyez parmi les premiers à postuler

Générateur de candidature

N’envoyez pas un CV générique — générez un CV et une lettre de motivation adaptés à ce poste précis.

Passez les filtres ATS

Avantages offerts par ce poste

Accord d’intéressement et de participa

Résumé du poste

ENNOLYS, filiale du groupe LESAFFRE et acteur majeur de la fermentation, recherche un(e) technicien(ne) de production en fermentation à Soustons. Sous la responsabilité du chef d’équipe, vous conduirez les équipements, suivrez les opérations par SNCC et réaliserez les analyses (HPLC/CPG) tout en respectant les règles de sécurité et les bonnes pratiques.

Profil BAC+2 (BTS/DUT Biotechnologie, Génie Biologique ou chimique) avec première expérience industrielle; CDI, régime 35 h, rémunération à

Qualifications

BTS ou DUT Biotechnologie, Génie Biologique ou chimique ou équivalent, première expérience industrielle requise.
Maîtrise des procédés de fermentation et analyses HPLC/CPG, pH et chromatographie.
Connaissance des règles sécurité et BPF; maîtrise du Pack Office.
Bonnes capacités de communication écrite et orale; organisation et précision.
Capacité à travailler en autonomie et en équipe.

Responsabilités

Assurer la conduite des différents équipements de production de Fermentation et ce, dans le respect du planning et de la sécurité.
Effectuer le suivi et le contrôle des opérations grâce à un SNCC (Système Numérique de Contrôle de Commande).
Réaliser les analyses en cours de production (HPLC, CPG…).
Renseigner l’ensemble des enregistrements liés à la production.
Préparer, nettoyer et suivre le bon fonctionnement des équipements de production.