Technicien(ne) Fermentation - 4 jours de poste, CDI

ENNOLYS; Soustons; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Accord d’intéressement et de participa

Job summary

ENNOLYS, filiale du groupe LESAFFRE et acteur majeur de la fermentation, recherche un(e) technicien(ne) de production en fermentation à Soustons. Sous la responsabilité du chef d’équipe, vous conduirez les équipements, suivrez les opérations par SNCC et réaliserez les analyses (HPLC/CPG) tout en respectant les règles de sécurité et les bonnes pratiques.

Profil BAC+2 (BTS/DUT Biotechnologie, Génie Biologique ou chimique) avec première expérience industrielle; CDI, régime 35 h, rémunération à

Qualifications

• BTS ou DUT Biotechnologie, Génie Biologique ou chimique ou équivalent, première expérience industrielle requise.
• Maîtrise des procédés de fermentation et analyses HPLC/CPG, pH et chromatographie.
• Connaissance des règles sécurité et BPF; maîtrise du Pack Office.
• Bonnes capacités de communication écrite et orale; organisation et précision.
• Capacité à travailler en autonomie et en équipe.

Responsibilities

• Assurer la conduite des différents équipements de production de Fermentation et ce, dans le respect du planning et de la sécurité.
• Effectuer le suivi et le contrôle des opérations grâce à un SNCC (Système Numérique de Contrôle de Commande).
• Réaliser les analyses en cours de production (HPLC, CPG…).
• Renseigner l’ensemble des enregistrements liés à la production.
• Préparer, nettoyer et suivre le bon fonctionnement des équipements de production.

Skills

Communication écrite et orale

Organisation

Précision

Dynamique et réactif

Capacité à travailler en équipe

Education

BTS / DUT Biotechnologie / Génie Biologique / chimique ou équivalent

Tools

Fermentation

HPLC

CPG

pH mesures

Chromatographe

Job description

ENNOLYS, filiale du groupe LESAFFRE et acteur majeur de la fermentation, recherche un(e) technicien(ne) de production en fermentation à Soustons. Sous la responsabilité du chef d’équipe, vous conduirez les équipements, suivrez les opérations par SNCC et réaliserez les analyses (HPLC/CPG) tout en respectant les règles de sécurité et les bonnes pratiques.

Profil BAC+2 (BTS/DUT Biotechnologie, Génie Biologique ou chimique) avec première expérience industrielle; CDI, régime 35 h, rémunération à