Technicien(ne) Production Biotechnologie – Fermentation
MANE
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Résumé du poste
MANE recherche un opérateur de production en biotechnologie pour assurer la préparation, la conduite et le suivi des fabrications issues de procédés enzymatiques et de fermentation au sein de l’atelier.
Vous travaillez en équipe, respectez les règles de sécurité et de traçabilité, et pouvez intervenir de nuit, week-ends ou jours fériés selon les besoins.
Une formation Bac+2/+3 est demandée; une expérience en production industrielle serait un atout.
Qualifications
- Formation Bac+2/Bac+3 en biotechnologie, bio-industries ou génie des procédés.
- Expérience en production industrielle souhaitée dans un environnement bioscience.
- Rigueur, autonomie et sens de l’analyse.
Responsabilités
- Préparer, contrôler et stériliser milieux, cuves, lignes et équipements.
- Conduire et suivre les procédés de fermentation et de conversion.
- Réaliser les prélèvements et contrôles nécessaires au suivi des productions.
- Exploiter les résultats d’analyses en lien avec le laboratoire.
- Assurer traçabilité et tenue des registres de production.
- Participer à la maintenance et au maintien des installations.
- Collaborer avec Qualité, Laboratoire et Services Techniques.
- Intervenir selon les besoins, y compris en nuit/week-end/jours fériés.
Connaissances
Formation
Description du poste
MANE recherche un opérateur de production en biotechnologie pour assurer la préparation, la conduite et le suivi des fabrications issues de procédés enzymatiques et de fermentation au sein de l’atelier.
Vous travaillez en équipe, respectez les règles de sécurité et de traçabilité, et pouvez intervenir de nuit, week-ends ou jours fériés selon les besoins.
Une formation Bac+2/+3 est demandée; une expérience en production industrielle serait un atout.
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