Technicien de Production Fermentation (H/F)

Lesaffre; France; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Job summary

Lesaffre Iberica SA recherche un opérateur de production en France pour assurer la conduite des équipements de fermentation et le respect du planning et des règles de sécurité.

Vous réaliserez les analyses en cours de production (HPLC, CPG) et renseignerez l’ensemble des enregistrements liés à la production, tout en préparant et nettoyant les équipements.

Responsibilities

• Assurer la conduite des différents équipements de production de Fermentation et ce, dans le respect du planning et de la sécurité
• Effectuer le suivi et le contrôle des opérations grâce à un Système Numérique de Contrôle de Commande (SNCC)
• Réaliser les analyses en cours de production (HPLC, CPG,…)
• Renseigner l’ensemble des enregistrements liés à la production
• Préparer, nettoyer et suivre le bon fonctionnement des équipements de production

Job description

MISSIONS:

Rattaché(e) au Chef d’équipe, vous avez en charge de réaliser les missions suivantes:

• Assurer la conduite des différents équipements de production de Fermentation et ce, dans le respect du planning et de la sécurité
• Effectuer le suivi et le contrôle des opérations grâce à un Système Numérique de Contrôle de Commande (SNCC)
• Réaliser les analyses en cours de production (HPLC, CPG,…)
• Renseigner l’ensemble des enregistrements liés à la production
• Préparer, nettoyer et suivre le bon fonctionnement des équipements de production