Teamleider Patissier – Industriële Bakkerij

SD Worx Jobs; Lille; Sur place; EUR 38 000 - 56 000; Plein temps

Résumé du poste

SD Worx Jobs zoekt voor een groeiende bakkerij in Lille een Teamleader Patissier. Je leidt dagelijks de patisserie-afdeling en bent verantwoordelijk voor de productie van uiteenlopende patisserieproducten, met aandacht voor kwaliteit en presentatie.

Je stuurt het team aan, bewaakt hygiëne en veiligheid en werkt mee aan de operationele processen. Werkuren variëren tussen 6u en 18u30, met mogelijke verschuiving naar een gewijzigde dagdienst.

Qualifications

• Vereiste opleiding in bakkerij, patisserie of chocoladethematiek of gelijkaardige ervaring.
• Nauwkeurigheid, kwaliteitsgericht werken en oog voor smaak, textuur en presentatie.

Responsabilités

• Aansturen van het patisserie-team en bijspringen waar nodig.
• Zorgen voor een aangename werkplek en teamsfeer.
• Verwerken van grondstoffen, beslag en deeg; decoreren en afwerken van producten.

Connaissances

Team leadership

Quality minded

Flexible

Attention to detail

Formation

Diploma bakkerij of patisserie

Description du poste

SD Worx Jobs zoekt voor een groeiende bakkerij in Lille een Teamleader Patissier. Je leidt dagelijks de patisserie-afdeling en bent verantwoordelijk voor de productie van uiteenlopende patisserieproducten, met aandacht voor kwaliteit en presentatie.

Je stuurt het team aan, bewaakt hygiëne en veiligheid en werkt mee aan de operationele processen. Werkuren variëren tussen 6u en 18u30, met mogelijke verschuiving naar een gewijzigde dagdienst.