SUSHIMAN H/F CDD 39H CDD Agde 29.09.2026

Lady Sushi; Agde; Hybrid; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

Lady Sushi, restaurant spécialisé dans la vente de sushis, recherche un cuisinier sushiman H/F en CDD 39H à temps plein.

Missions: mise en place, cuisson et préparation du riz, fabrication des sushis (nigiris, makis, california rolls...), et maîtrise des recettes propres à Lady Sushi. Profil: expérience d’au moins 1 an en sushiman, dynamisme, rapidité et esprit d’équipe, et respect des règles d’hygiène.

Qualifications

• Expérience minimale d’un an en tant que sushiman souhaitée.
• Dynamique, rapidité et efficacité.
• Capacité d’adaptation.
• Travail en équipe.
• Connaissance des règles d’hygiène.

Responsibilities

• Mise en place.
• Cuisson et préparation du riz.
• Préparation des sushis (nigiris, makis, california rolls, springs rolls, salmon roll’s, tartares, sashimis, chirashis…).
• Maîtrise parfaite des recettes de Lady Sushi.
• Respect des règles d’hygiène.

Skills

Sushiman exp.

Travail en équipe

Hygiène

Job description

Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche, pour son restaurant dAGDE, un cuisinier sushiman H/F en CDD 39H à temps plein.

Descriptif du poste

• Mise en place
• Cuisson et préparation du riz
• Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s, springs roll’s, salmon roll’s, tartares, sashimis, chirashis…)
• Maîtrise parfaite des recettes de Lady Sushi
• Respect des règles d’hygiène

Profil recherché

• Une expérience minimale d’un an en tant que sushiman est souhaitée
• Dynamique, rapidité et efficacité
• Capacité d’adaptation
• Travail en équipe
• Connaissance des règles d’hygiène
• Respect de la confidentialité

Informations importantes

Type d’emploi : CDD 39H pouvant évoluer en CDI