Sushiman - Cuisine Thaïlandaise Authentique

LA BONNE ASIETTE; Uzès; Sur place; EUR 18 970 - 22 723; Temps partiel

Résumé du poste

LA BONNE ASIETTE à Uzès recrute un Sushiman/Cuisinier Spécialité Thaïlandaise pour un CDD de 3 mois. Le candidat doit avoir une expérience dans la cuisine thaïlandaise et maîtriser les techniques de préparation des sushis.

Les missions incluent la préparation de sushis, le dressage de plats thaïlandais et le respect des normes HACCP. Le salaire brut mensuel est de 1868€, négociable selon expérience. Travail du lundi au samedi, avec deux jours de repos, dont le dimanche.

Qualifications

• Expérience comme Sushiman ou en cuisine thaïlandaise exigée.
• Disponibilité en service du midi et du soir jusqu'à 22H maximum.
• Travail du lundi au samedi avec deux jours de repos, dont le dimanche.

Responsabilités

• Préparation et réalisation de sushis.
• Préparation et dressage des plats thaïlandais.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Maîtrise des épices thaïlandaises

Techniques culinaires thaïlandaises

Rigueur

Autonomie

Esprit d'équipe

Formation

CAP, BEP en cuisine ou équivalent

Description du poste

LA BONNE ASIETTE à Uzès recrute un Sushiman/Cuisinier Spécialité Thaïlandaise pour un CDD de 3 mois. Le candidat doit avoir une expérience dans la cuisine thaïlandaise et maîtriser les techniques de préparation des sushis.

Les missions incluent la préparation de sushis, le dressage de plats thaïlandais et le respect des normes HACCP. Le salaire brut mensuel est de 1868€, négociable selon expérience. Travail du lundi au samedi, avec deux jours de repos, dont le dimanche.