Superviseur Room Service – Excellence et Leadership

Belmond Ltd.; Marigot; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Assurance maladie

Expériences gratuites et tarifs préfér

Allocation de vol (ex expatriés)

Aide temporaire à l'installation (exp)

Job summary

La Samanna, A Belmond Hotel, Saint Martin recrute un Superviseur Room Service pour diriger les opérations et garantir une expérience culinaire mémorable en chambre. Vous encadrerez une équipe dédiée et assurerez le haut niveau du service.

Ce rôle exige une expertise en room service, maîtrise des logiciels de gestion et des standards LQA et FORBES, avec un esprit orienté client et leadership naturel.

Qualifications

• Minimum 2 à 3 ans d'expérience réussie en tant que Chef de Rang ou Superviseur dans un service de Room Service ou un établissement de luxe similaire (4 ou 5 étoiles).
• Maîtrise des techniques de service en chambre et connaissances des logiciels de gestion (réservation, caisse, stocks).
• Sens aigu du service client et orientation vers la satisfaction client; leadership naturel pour motiver et encadrer l'équipe.
• Maîtrise du français et de l’anglais; autres langues appréciées.

Responsibilities

• Superviser et contrôler l'ensemble des opérations du Room Service, de la préparation des commandes à la livraison et au débarrassage.
• Gérer, motiver et encadrer l'équipe du Room Service, assurer l'organisation opérationnelle et le respect des règles.
• Veiller à un accueil client chaleureux et personnalisé, gérer les plaintes avec tact et professionnalisme.
• Réaliser des formations régulières sur les standards LQA et FORBES et développer les performances.
• Établir les plannings, gérer les congés et absences pour optimiser la couverture.
• Gérer les stocks et conduire des inventaires réguliers.

Skills

Leadership

Service en chambre

Gestion d'équipe

Anglais courant

Français

Tools

Systèmes de gestion hôtelière

Job description

La Samanna, A Belmond Hotel, Saint Martin recrute un Superviseur Room Service pour diriger les opérations et garantir une expérience culinaire mémorable en chambre. Vous encadrerez une équipe dédiée et assurerez le haut niveau du service.

Ce rôle exige une expertise en room service, maîtrise des logiciels de gestion et des standards LQA et FORBES, avec un esprit orienté client et leadership naturel.