Stagiaire Qualité - Production Agroalimentaire & HACCP

Lallemand; Saint-Simon; Sur place; EUR 6 696 - 8 928; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement fourni durant le stage

Résumé du poste

Lallemand recherche un(e) stagiaire pour une durée de 6 mois à partir de septembre 2026, motivé(e) et rigoureux(se). Vous participerez aux prélèvements environnementaux, suivrez des validations de process sensibles, et contribuerez à la mise à jour du plan HACCP.

Nous recherchons une personne étudiant dans le domaine de la qualité ou de l’agroalimentaire, familière avec les normes qualité et à l’aise avec les outils informatiques.

Qualifications

• Préparer un diplôme dans le domaine de la qualité ou de l’agroalimentaire.
• Être familiarisé avec les normes qualité (HACCP, ISO 9001...).
• Avoir un attrait pour le terrain.

Responsabilités

• Participation aux prélèvements microbiologiques de surface et d’air.
• Documentation des pratiques opérationnelles sur le terrain.
• Suivi des validations de nettoyage et de processus sensibles.
• Mise à jour du plan HACCP / Food Safety.
• Contribution au plan de surveillance environnemental.
• Mise en forme de documentation selon les standards qualité.

Connaissances

Normes qualité (HACCP, ISO 9001)

Compétences informatiques

Communication

Formation

Diplôme en qualité ou agroalimentaire

Description du poste

Lallemand recherche un(e) stagiaire pour une durée de 6 mois à partir de septembre 2026, motivé(e) et rigoureux(se). Vous participerez aux prélèvements environnementaux, suivrez des validations de process sensibles, et contribuerez à la mise à jour du plan HACCP.

Nous recherchons une personne étudiant dans le domaine de la qualité ou de l’agroalimentaire, familière avec les normes qualité et à l’aise avec les outils informatiques.