Stage qualité F/H – 5 à 6 mois

Lesaffre Iberica SA; Strasbourg; Sur place; EUR 6 696 - 8 928; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise mondiale de fermentation recherche un stagiaire en qualité à Strasbourg. Vous développerez un plan de contrôle environnemental et mettrez à jour le système de gestion documentaire. Une formation Bac+4 ou 5 en qualité ou domaine similaire est requise, de même qu'une compréhension des process industriels. Vous rejoindrez une équipe dynamique où l'autonomie et le travail collaboratif sont valorisés. Position ouverte aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Compréhension des processus industriels et bactériologie.
• Formation en qualité ou agroalimentaire.
• Connaissance des outils bureautiques.

Responsabilités

• Développer un plan de contrôle environnemental.
• Suivre et mettre à jour le système de gestion documentaire.

Connaissances

Compréhension des équipements et process de production

Connaissances en bactériologie

Autonomie

Travail en équipe

Connaissances de Microsoft Pack Office

Formation

Formation Bac+4 ou 5 en qualité, agroalimentaire, pharma

Description du poste

Dans le cadre de votre cursus de formation et rattaché-e à la Responsable qualité laboratoire, vous serez amené-e à développer un plan de contrôle environnemental. Cette thématique de travail pourra être complétée par le suivi et la mise à jour du système de gestion documentaire.

Vous êtes en formation de niveau BAC+4 ou 5, de type école d’ingénieur ou master (qualité, agroalimentaire, industrie pharmaceutique, génie des procédés etc) et recherchez un stage d’une durée de 4 à 6 mois.

Vous avez des connaissances techniques vous permettant de comprendre le fonctionnement de nos équipements et process de production (procédés de séchage, ensachage) ainsi que des connaissances en bactériologie.

Vous avez idéalement une 1ère expérience dans le milieu industriel.

Vous êtes familiarisé-e avec les outils bureautiques type Microsoft Pack Office.

Votre autonomie, complétée par un attrait certain pour le travail en équipe et au plus près du terrain, sera un atout pour mener à bien les activités confiées.

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

Entreprendre ensemble pour mieux nourrir et protéger la planète.

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie 10,700 collaborateurs répartis dans 80 filiales implantées dans plus de 50 pays. Lesaffre réalise un chiffre d’affaires de 2 milliards d’euros.

Nous recherchons pour notre filiale Lesaffre Culinary Strasbourg un-e stagiaire dans le domaine de la qualité.