Stagiaire Qualité – HACCP & Validation des Processus

Lallemand Aurillac; France; Sur place; EUR 5 580 - 8 928; Plein temps

Résumé du poste

Lallemand Aurillac recherche un(e) stagiaire en qualité pour participer à des travaux essentiels au sein d'un service dynamique. Vous serez impliqué(e) dans les prélèvements microbiologiques et l'analyse des risques HACCP.

Le candidat idéal prépare un diplôme en qualité ou agroalimentaire, est rigoureux(se), autonome et passionné(e) par le terrain. Ce stage de 6 mois commence à partir de septembre 2026.

Qualifications

• Vous préparez un diplôme dans le domaine de la qualité ou de l'agroalimentaire.
• Familiarité avec les normes qualité (HACCP, ISO 9001...) est un plus.
• Attrait pour le terrain nécessaire.

Responsabilités

• Participer aux prélèvements environnementaux et suivre la logistique des échantillons.
• Documenter les pratiques opérationnelles et participer aux validations de procédés.
• Contribuer à la mise à jour du plan HACCP / Food Safety.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Bonne communication

À l'aise avec les outils informatiques

Formation

Diplôme dans le domaine de la qualité ou de l'agroalimentaire

Description du poste

Lallemand Aurillac recherche un(e) stagiaire en qualité pour participer à des travaux essentiels au sein d'un service dynamique. Vous serez impliqué(e) dans les prélèvements microbiologiques et l'analyse des risques HACCP.

Le candidat idéal prépare un diplôme en qualité ou agroalimentaire, est rigoureux(se), autonome et passionné(e) par le terrain. Ce stage de 6 mois commence à partir de septembre 2026.