Stagiaire F&B Luxe — Expérience 5* à Paris

AccorHotel; Paris; Sur place; EUR 13 000 - 20 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Mutuelle

Pressing uniforme

Bien-être et sport santé

Remboursement transport

Intéressement

Indemnité nourriture

Résumé du poste

Accor recherche un alternant polyvalent F&B pour l’ensemble des outlets de l’établissement 4 étoiles à Paris, garantissant une expérience client de haute qualité et une adaptabilité aux différents environnements (restaurant, bar, pdj, banquet, room service).

Vous serez formé au service selon les standards Pullman, avec une première expérience en luxe et une maîtrise des langues (anglais souhaité, le français est essentiel). Poste basé à Paris, évolutif et tourné vers l’excellence opérationnelle.

Qualifications

• Première expérience dans le luxe ou l'hôtellerie/restauration.
• Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives.
• Bonne présentation et esprit d'accueil.
• Maîtrise des standards de service et sécurité.

Responsabilités

• Assister les superviseurs dans leurs activités quotidiennes et collaborer avec les services de restauration.
• Offrir un service professionnel, fluide et personnalisé.
• Travailler sur restaurant, bar, PDJ, room service et banquets selon les besoins.
• Veiller à la qualité des mises en place et au respect des standards Pullman.
• Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
• Anticiper les besoins et personnaliser le service.
• Gérer les demandes et réclamations avec professionnalisme.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle.
• Changer de point de vente avec efficacité et professionnalisme.
• Contribuer à la fluidité opérationnelle globale de l’établissement.
• Développer les ventes additionnelles et promouvoir les offres F&B.

Connaissances

Anglais courant

Français courant

Sens du service

Description du poste

Accor recherche un alternant polyvalent F&B pour l’ensemble des outlets de l’établissement 4 étoiles à Paris, garantissant une expérience client de haute qualité et une adaptabilité aux différents environnements (restaurant, bar, pdj, banquet, room service).

Vous serez formé au service selon les standards Pullman, avec une première expérience en luxe et une maîtrise des langues (anglais souhaité, le français est essentiel). Poste basé à Paris, évolutif et tourné vers l’excellence opérationnelle.