Ambassadeur F&B Luxe – Service Client Premium

Novotel Inle Lake Myat Min; Paris; Sur place; EUR 12 000 - 17 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Mutuelle avantageuse

Pressing uniforme pris en charge

Remboursement transport 75%

Résumé du poste

Pullman Paris Tour Eiffel recherche un alternant polyvalent F&B pour assurer un service de qualité sur l’ensemble des outlets de l’établissement. Vous garantissez l’expérience client tout en développant une forte capacité d’adaptation entre restaurant, bar, pdj, banquet, room service.

Une première expérience dans le luxe et/ou l’hôtellerie est souhaitée. L’anglais est requis et une seconde langue peut être un plus; le rythme est élevé et le travail en équipe est privilégié.

Qualifications

• Une première expérience dans le luxe et/ou dans l’hôtellerie et de la restauration.
• Maîtrise de l’anglais et une seconde langue peut être un plus.
• Expérience en environnement à fort volume est un plus.
• Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative.
• Compétences linguistiques selon les besoins de l’hôtel (français, anglais).
• Maîtrise des techniques de service.
• Sens de l’organisation et présentation soignée.
• Veiller au respect des normes de sécurité et à un accueil inclusif et accessible.
• Incarner notre promesse employeur à travers l’émotion suscitée et transformer chaque interaction en expérience mémorable.

Responsabilités

• Assister les superviseurs dans leurs activités quotidiennes et collaborer avec l’ensemble des services de restauration pour garantir le bon déroulement des opérations.
• Assurer un service professionnel, fluide et personnalisé.
• Intervenir selon les besoins sur restaurant, bar, petit-déjeuner, room service et banquets.
• Veiller à la qualité des mises en place et au respect des standards Pullman.
• Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
• Anticiper les besoins et personnaliser le service.
• Gérer les demandes et réclamations avec professionnalisme.
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle.
• Être capable de changer de point de vente avec efficacité et professionnalisme.
• Contribuer à la fluidité opérationnelle globale de l’établissement.
• Développer les ventes additionnelles (upsell/cross-sell).
• Promouvoir l’ensemble des offres F&B de l’établissement.
• Contribuer à l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires.

Connaissances

Anglais courant

Français courant

Description du poste

Pullman Paris Tour Eiffel recherche un alternant polyvalent F&B pour assurer un service de qualité sur l’ensemble des outlets de l’établissement. Vous garantissez l’expérience client tout en développant une forte capacité d’adaptation entre restaurant, bar, pdj, banquet, room service.

Une première expérience dans le luxe et/ou l’hôtellerie est souhaitée. L’anglais est requis et une seconde langue peut être un plus; le rythme est élevé et le travail en équipe est privilégié.